Bem, eu estou indo para a África do Sul, Marvin finalmente concordou em me enviar, provavelmente porque ele estava cansado de eu falar sobre isso, e ele só queria que eu me livrasse do cabelo dele por algumas semanas!
Já faz um tempo desde que um editor do Wine Spectator fez uma visita oficial à Cidade do Cabo, não desde que meu colega James Suckling estava lá logo após o fim do apartheid em 1994.
- Eu cobri a área desde 2000 e eu vi crescer rapidamente.
- Os vinhos tintos passaram de engarrafamento duro e adstringente dominado por pinotage para vinhos maduros.
- Minerais e frutados que dependem mais de syrah e cabernet sauvignon.
- Enquanto brancos opacos são substituídos por revitalizados.
- Feito com chenin blanc.
- Sauvignon blanc e chataronnay.
A presença da categoria também aumentou aqui nos Estados Unidos: há pouco tempo, a África do Sul exportava apenas algumas centenas de milhares de caixas por ano aqui, mas recentemente ultrapassou a marca de um milhão de caixas. indústria, e muitos deles produzem pequenos lotes de vinhos artesanais.
Com todo esse crescimento em qualidade e quantidade, torna-se mais necessário do que nunca remover as identidades e encontrar pedras preciosas. (Meu próximo relatório anual será publicado na próxima edição de 30 de Abril de 2007. Você também pode ver relatórios recentes de 2006, 2005 e 2004, bem como relatórios anteriores em edições anteriores).
Ficarei na Cidade do Cabo e visitarei três dúzias de vinhedos nas regiões vinícolas da Cidade do Cabo em apenas duas semanas, o que deve me manter ocupado o suficiente. Estarei lá regularmente em um blog para conhecer os enólogos, visitar seus vinhedos e observá-los durante a colheita, que parece acontecer um pouco mais tarde do que o habitual este ano.
Não é fácil chegar à África do Sul, com dois voos noturnos separados por uma escala de um dia. Minhas duas filhas não ficarão felizes comigo também, será o maior tempo que eu já estive longe delas. Acho que vou ter que levar para casa alguns presentes muito bons desta viagem.
Não estarei no campo até o amanhecer do dia 8. Mas estarei na minha primeira vinícola poucas horas depois de sair do avião, essa é a vida exaustiva de um jornalista de vinhos. .
Então volte quinta à noite ou sexta-feira mais cedo esta semana, e se tudo correr bem, então eu vou ter um novo emprego.