? A temporada 2012 do PGA Tour está de volta a todo vapor, o que significa que os vinhos e golfe favoritos das finais do Unfiltered estarão no menu do DVR nos próximos meses. Na semana passada, Beringer Vineyards, o vinho oficial dos torneios PGA, Champions e Nationwide, anunciou seu novo parceiro, o jogador de golfe Justin Leonard, que venceu o British Open de 1997 e o Players Championship de 1998. Leonard, que aparecerá Em vários comerciais da Beringer neste verão, ele se juntou a uma longa lista de jogadores de golfe que desviaram seus olhos do campo para o vinhedo. O rótulo Ernie Els é há muito tempo um dos vinhos mais prestigiados da África do Sul. Os compatriotas de Els, David Frost e Retief Goosen, também têm marcas de vinho. Os vinhos de Greg Norman na Austrália e na Califórnia são os mais vendidos. Annika Sorrenstam, Nick Faldo e Mark O’Meara jogam o jogo do vinho. Mesmo os maiores de todos os tempos, Jack Nicklaus e Arnold Palmer, têm tempo para vinho. Sem surpresa, os jogadores de golfe participaram no meio do painel no seminário Athletes and their Wines no Wine Spectator New York Wine Experience em outubro. Parece que o golfe e os bons vinhos se tornaram onipresentes, e por um bom motivo: esses são provavelmente os únicos dois vícios com os quais os aposentados e seus cardiologistas podem concordar.
? A invasão chinesa de Bordéus não mostra sinais de abrandamento. Horas após a compra do Château du Grand Moueys, uma propriedade de 420 acres na região de Entre-Deux-Mers de Bordeaux fechada, o novo proprietário Zhang Jinshan conversou com a Unfiltered para discutir seu plano. Combine. No início, Zhang, um magnata amável do espírito de goji berry em Ningxia, China, revelou uma estratégia tão previsível que Unfiltered suspeitou de uma diretiva do Comitê Central para Investimentos Sino-Bordéus: comprar um castelo histórico pitoresco. em denominações modestas, abandonando uma mudança séria para reembalar como vinho premium e usando a adega como a peça central para atividades de exportação de alto volume, neste caso, um modesto 1,2 milhão de garrafas por ano. Então as coisas ficaram interessantes. Em primeiro lugar, em vez de desviar toda a produção para a China, Zhang manterá de 10 a 20% de sua mistura dominada por Merlot nos mercados americano e europeu, para que todos possamos nos beneficiar dos esforços do guru consultor Stéphane Derenoncourt. para produzir. um vinho doce, frutado e elegante. vinho, “à la Saint-Emilion”. Estão previstos investimentos significativos para as vinícolas. O castelo neo-gótico receberá uma reforma de US $ 5 milhões e reaparecerá como um hotel boutique e restaurante gourmet com 70 lugares, administrado pelo restaurateur Lei Wu An, que é uma espécie de celebridade de Ningxia por seus oito restaurantes Dong. Gan. A decoração será francesa clássica e contemporânea, mas Lei disse à Unfiltered que a comida será uma fusão autêntica e moderna de francês e chinês, com ingredientes e chefs chegando de avião para fazer o trabalho direito. Pense no pato laqueado assado sobre a fragrante jujuba e madeira de pera, servido em um deck com vista para 145 acres de vinhedos após nove buracos no novo campo de golfe. Zhang planeja trazer a cultura chinesa contemporânea (culinária, exposições de arte, concertos) para Bordéus, o Oriente encontra o Ocidente em uma luxuosa região vinícola.
- ? Tornou-se quase impossível evitar a realidade (TV) no mundo do vinho hoje em dia.
- Algumas semanas atrás.
- Nós falamos sobre Rick Tigner de Kendall-Jackson em Undercover.
- Em 10 de fevereiro.
- O inventor Eric Corti apresentou seu balão de vinho aos juízes de investimento do ABC Shark Tank.
- O Wine Balloon é um balão inflável de borracha com uma bomba manual que é inserida em uma garrafa de vinho meio vazia e inflada.
- Deslocando o oxigênio e.
- Teoricamente.
- Retendo o vinho por vários dias.
- Os tubarões deram uma mordida e ofereceram a Corti até US $ 600.
- 000 pela propriedade total de sua invenção (ele conseguiu).
- E na última sexta-feira.
- A Wine Spectator informou que a marca muito popular Real Housewife Skinnygirl Bethenny Frankel apresentará três vinhos da Califórnia no próximo mês.
- Claro.
- O rei indiscutível do mundo do vinho de reality show é o bacharel em vinificação.
- Ben Flajnik.
- Da vinícola Envolve em Sonoma.
- Esta semana foi o episódio sazonal da “cidade natal”.
- Em que nossa heroína visita as casas de seus últimos quatro amigos e encontra suas famílias.
- Adequadamente.
- Flajnik assistiu ao episódio de sua própria casa em Sonoma com sua irmã Julia e sua mãe.
- Flajnik.
- Que cozinha tudo no apartamento / apartamento de solteiro em San Francisco que divide com seus dois sócios.
- Fez frango parmesão e eles abriram uma garrafa de Paul Dolan Deep Red Mendocino County 2007 (o solteiro está muito interessado em vinhos biodinâmicos; a maioria das uvas da Envolve vêm de vinhedos orgânicos ou biodinâmicos).
- Foi a primeira vez que Ben viu um episódio com sua mãe.
- Que ria durante as cenas de maquiagem.
- Restam apenas três pretendentes para Ben agora.
- Incluindo a escolha de Nicki no Episódio 1 de Unfiltered.
- E eles estão partindo para a Suíça esta semana.
- O solteiro nos diz que vai cumprir com um vinho suíço na noite de segunda-feira.
- A Cave des Tielleuls Réserve.