Os vinhedos e a coleção de arte de Paradise Ridge foram salvos.(Cortesia da Vinícola Paradise Ridge)
Após a devastação dos incêndios de outubro de 2017 na região vinícola, as vinícolas que queimaram comprometeram-se a reconstruir, mas a realidade de fazê-lo acabou sendo “uma tarefa esmagadora”, disse Rene Byck, cuja família é dona da Vinícola Paradise Ridge, em Santa Rosa.A sala de degustação e o espaço de eventos, a vinícola e três casas na propriedade foram reduzidos a escombros.Houve negociações com arquitetos, empreiteiros e advogados para navegar.No programa mais amplo, “a realidade que temos é a evolução da indústria no condado de Sonoma.Salas de degustação estão mudando, há incêndios, quedas de energia”, disse Byck.
- Mas Byck e sua família progrediram.
- E esta semana valeu a pena.
- Como o porão reabriu seu centro de visitantes e jardim de esculturas para os aplausos de luminárias locais como o representante Mike Thompson e o supervisor do condado David Rabbitt.
- Portas para todas as chegadas com sede.
“Quando você dirige um negócio e um prédio há 25 anos, você sabe o que deu certo e o que queríamos consertar”, explicou Byck sobre o projeto da nova instalação.”Isso nos deu a chance de fazer ainda melhor.” Embora baseado no projeto do edifício anterior, o novo Paradise Ridge tem uma entrada maior, mais janelas, espaços maiores para os preparativos do casamento, uma nova sala de degustação de reservas e dois terraços com vista para o Vale do Rio Russo.E depois há os elementos que respondem à nova “realidade”: “O fogo pousou em todas as nossas plataformas de madeira e depois queimou o prédio, mesmo que o prédio fosse estuque”, disse Byck, para que as novas pontes sejam feitas de manchas menos inflamáveis.Há também um gerador de backup e um hidrante no local.
O preço de construção do Centro de Visitantes foi de US$ 6 milhões e Byck estima que o custo de reconstrução da instalação de produção e das casas na propriedade poderia levar o total a US$ 15 milhões.”O maior desafio tem sido gerenciar nossa cobertura de seguros”, disse Byck, enquanto planos estão sendo desenvolvidos para o resto da comunidade.Os vinhedos e a coleção de vinhos da vinícola foram, em sua maioria, desequilibrados.Paradise Ridge então revelará os rótulos renomeados e se preparará para receber a multidão de foliões da primavera.da primeira fase do retorno de nossa propriedade ao normal.
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