Existem realmente apenas dois tipos de vinhos?
Alguns de nós acham que Duke Ellington foi o maior compositor americano, embora ele tenha escrito em uma língua que muitas pessoas na época (e agora) não consideram séria o suficiente: jazz. Raza e seu gênero musical provavelmente motivaram sua citação mais famosa, ou seja, que “há apenas dois tipos de música: boa música e outra”.
- É um comentário revelador que comentou em mim a primeira vez que o ouvi como estudante de música.
- Gosto de citá-lo hoje.
- Enquanto a diversidade de música que podemos transmitir em nossos fones de ouvido iPod cobre uma gama que nem mesmo o Duque poderia imaginar.
O mesmo poderia ser dito da nossa bebida favorita, hoje podemos descobrir uma seleção mais ampla de bons vinhos do que nunca e temos os mesmos argumentos sobre como definir um bom vinho como sobre o que era boa música na era duke Ellington. , ou hoje, para esse assunto.
Em seguida, as discussões entre nós, estudantes de música, se concentraram nos compositores modernistas “clássicos” de meados do século XX que escreveram música dissonante, muitas vezes difícil de amar. Nós adoramos (ou pretendemos fazê-lo). O público não.
Também nos perguntamos se outras formas de música, além da música clássica, poderiam ser descritas como música “boa”. Geralmente, o jazz tem feito o corte devido à sua complexidade harmônica e seu alto nível de dificuldade para tocar bem. que todo jazz era boa música, nem toda música clássica era boa. Mentes heterossexuais podem diferir em peças como “Homem Melancia” de Joe Zawinul ou “Cânone em D”. Pachelbel.
Música pop? Alguns de nós têm argumentado que o domínio vocal e fraseado de Frank Sinatra o tornam musicalmente convincente como um grande cantor de ópera, mesmo que ele não pudesse projetar seu som em uma sala de concertos sem amplificação.
Bem, então, e elvis e os primeiros estágios do rock ‘n roll?, ou como Johnny Cash e Patsy Cline foram capazes de transcender o gênero da música country?A primeira vez que ouvi, o álbum do Sgt. Pepper’s Lonely Hearts Club Band mudou meu mundo tanto quanto minha primeira exposição no Rito da Primavera de Stravinsky. Os Beach Boys sobrepuseram sua música em algo tão complexo e fascinante como uma fantasia de Bach. Eu rejeitei tudo isso, mas eu tinha palavras de Duke Ellington que ressoavam no meu cérebro e eu tentei aceitar o que eu tinha ouvido sem preconceitos.
Os gêneros no vinho nos incomodam da mesma forma. Tendemos a aplicar o mesmo tipo de generalizações mal informadas a regiões inteiras (a Austrália não conta mais) e as variedades de uvas (chardonnays do Novo Mundo são muito grandes e muito amanteigadas) como o país. música (tudo é tão barulhento) e hip-hop (onde está a melodia?).
Agora temos disputas sobre vinhos “naturais” e vinhos “autênticos”, categorias em que os verdadeiros crentes parecem dispostos a ignorar falhas descaradas em ideias louváveis. Os puristas odeiam a ideia de vinhos “industriais”, vinhos que podem ganhar popularidade sem o prestígio da raridade Mas quando você experimenta vinho, só vinho, você vê, cheira, saboreia e sente um bom vinho, ou não?
Para mim, não é a categoria que conta, nem a percepção da sabedoria. Olhe (ou ouça ou tente) além disso e faça seu próprio julgamento sobre a qualidade de cada vinho. É aqui que a sabedoria de Duke Ellington entra na imagem do vinho. Na verdade, só há dois tipos: o bom e o outro.