31 de outubro de 1998 Aqui para sua saúde É agora “medicamente correto” para um médico prescrever algum vinho para reduzir o risco de doenças cardíacas?Por R. Curtis Ellison, MD Os Estados Unidos e a maioria dos países do norte da Europa são as chamadas “comunidades de temperança”, onde o álcool é consumido menos na forma de vinho do que na cerveja ou nos espíritos, onde o público se concentra no abuso de álcool e onde extremos de abstenção e uso excessivo são comuns.
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