Veneza? Acordei esta manhã com um tempo frio e úmido que parecia inverno. O que aconteceu na primavera? Estou surpreso por não ter pego um resfriado.
Voltei para o apartamento que estava alugando por volta de 1:30 da manhã. m. , encharcado de chuva, bem como no Chateau Latour de 1988, mas o último estava dentro. Isso é uma coisa boa! Isso me manteve aquecido.
- Fui no sábado à celebração da inauguração do Palazzo Grassi.
- Que no ano passado foi comprado pelo francês François Pinault.
- Um dos homens mais ricos do mundo e dono da Latour.
- Que também tem uma das melhores coleções de arte moderna do mundo.
- E apenas cerca de 10% adornaram as paredes e pisos do Palazzo Grassi para a exposição.
- Cerca de 200 peças no total.
- Com pinturas.
- Esculturas.
- Vídeos e outras obras de arte.
Pinault comprou o museu no ano passado da família Agnelli, alguns italianos não estão muito satisfeitos com a venda, eles dizem que os Agnellis venderam as joias da família e que o palácio deveria ter permanecido nas mãos dos italianos, mas não é realmente da minha conta. . E falei com vários venezianos que disseram estar mais do que satisfeitos com a chegada de Pinault: “Isso traz glamour à nossa cidade”, disse um.
Pinault havia planejado originalmente construir um enorme museu de arte em Paris, mas as autoridades locais o arrastaram tanto que ele decidiu ir para outro lugar, mesmo fora de seu país. E acabou em Veneza.
De qualquer forma, sua primeira exposição no Palazzo foi magnífica. Chama-se: “Para onde estamos indo?” Seleções da coleção de François Pinault. Fui lá no sábado à tarde. Uma ampla seleção de obras de todos está em exibição, de Jeff Koons a Damien Hirst com um pouco de Rothko e Warhol em grande parte. Adorei o refinamento por trás da seleção de obras. Para mim, a exposição teve um toque pessoal normalmente não visto em exposições selecionadas por curadores de outros museus de arte moderna, como o Tate ou o Met. Mas eu não sou um especialista. É só uma observação pessoal.
Vá à exposição e julgue por si mesmo, se você chegar em Veneza em breve, eu acho que leva seis meses.
Foi o jantar ótimo para celebrar a abertura do Grassi, embora muito estilo francês para a Itália, Pinault até pediu ao chef parisiense Pierre Gagnaire para supervisionar o menu, e aconteceu no antigo resort Arsenal em Veneza?Uma antiga cidade fantasma de um estaleiro que geralmente não é aberta ao público. Cerca de 700 pessoas participaram do jantar de gala. Era como algo saído de uma sessão da revista Vogue, em um enorme armazém com iluminação de baixa tensão e pequenas árvores verdes por toda parte.
Foi surreal. Eu me senti em Paris e certamente não em Veneza
O que não foi surreal, no entanto, foi o Latour de 1988 que foi servido aos hóspedes, foi de excelente qualidade. Houve também magnums de 1999 The Forts de Latour (88 pontos), 2004 Jermann Vintage Tunina (91) e 2004 Robert Weil Kiedrich Grafenberg Auslese Riesling (90) servidos com vários cursos Magnum por Laurent Perrier Grand Siécle La Cuvée (90) também fluíram durante a noite.
Mas foi o Latour de 1988 que roubou o show. Aqui está a nota de degustação que escrevi na parte de trás do menu:
Aromas fabulosos de minerais, especiarias, alcaçuz e terra leve. Encorpado, com taninos super sedosos e um acabamento que dura alguns minutos. É uma borgonha firme e picante de grande classe e beleza. Totalmente potável agora, mas vai melhorar com o passar dos anos, para chegar a 93 pontos.
Quando provei vinho em 1998 em uma retrospectiva de degustação às cegas de Bordeaux em 1988, descobri que tinha um pouco mais de riqueza e dei-lhe 96 pontos. Claro, um jantar de gala não é uma degustação às cegas, mas 93 pontos ainda são excepcionais.
Que justaposição maravilhosa de belos objetos: uma grande burgundy clássica e fabulosa arte moderna.
Também me fez pensar por que eles não dizem nada sobre a colheita de 1988 em Bordeaux. Sempre gostei da safra, mas é ofuscada pelas décadas de 1990 e 1989.