Conservação da vinícola Monte Rosso em Sonoma
Com videiras com mais de 100 anos, Brenae Royal aborda a complexa tarefa de cuidar do Monte Rosso, uma cepa de cada vez. Além disso, uma amostra do cabernet Louis M. Martini de 50 anos
Jogue seguro com vinho, comida e amigos em 4 de julho
O salmão grelhado do chef Patrick O’Connell do The Inn em Little Washington é uma ótima alternativa para hambúrgueres e cachorros. (Tim Turner) Lembra quando um show de fogos de artifício foi a maior preocupação no 4 de Julho? Vamos encarar: em 2020, celebrar as férias de verão é complicado. E ainda assim o coronavírus
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12 vinhos americanos em vermelho, branco e rosé
Novas avaliações de Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Sauvignon Blanc e muito mais de Napa, Sonoma, Oregon e além, até 92 pontos e tudo com preço de $25 ou (muito) menos O Dia da Independência está quase chegando, e significa celebrá-lo na churrasqueira, na piscina ou no interior com ar condicionado. Esta semana reunimos uma seleção
O que é manteiga? quando nos comunicamos sobre Chardonnay?
Pergunte ao Dr. Vinny. Olá! Vinifera, mas pode me chamar de Vinny. Faça-me as perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe? Espero que ache minhas respostas educativas, estimulantes e até divertidas. E não se esqueça de verificar minhas perguntas mais
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Sem filtro
Sarah Jessica Parker, misturando-se em Nova York com Rob Cameron (esquerda) e Tim Lightbourne (direita) de Invivo; confessou que preferiu não usar um cubo de alfinete. (Cortesia de Invivo X, SJP) Actor Sarah Jessica Parker and musician Post Malone launch rosés for summer. And researchers unearth the ruins of a long-lost bottle factory in Scotland.
Retorno das informações
(Istockphoto) Os leitores do Wine Spectator compartilham seus pensamentos sobre as histórias que publicamos sobre o mundo do vinho, da gastronomia e das viagens. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo de mais de 386.000 vinhos. Leva apenas alguns minutos, mas vai ajudá-lo a beber
Vencedores do Grand Prix Wine Spectator
Sommelier Moisés Magwaza no Restaurante Mosaico em Pretória, África do Sul (Marsel Roothman) Nossa lista de 100 vencedores do Grand Prix, o mais alto nível do nosso programa Restaurant Awards, representando 17 países e 14 estados, bem como o Distrito de Columbia.
Celebrando restaurantes
Da esquerda para a direita: o editor e editor do Wine Spectator Marvin R. Shanken e o editor-chefe Thomas Matthews. (David Yellen) O editor e editor Marvin R. Shanken apresenta a edição de 31 de julho e 31 de agosto de 2020, com histórias sobre nossos vencedores do prêmio de restaurante e o estado da
Achados espanhóis, italianos originais, negócios de Beaujolais
Cambria Santa Maria Valley Katherine’s Vineyard 2018 Chardonnay é uma das compras inteligentes desta edição.
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Wine Spectator World Central Kitchen
Voluntários da Cozinha Central Mundial distribuem refeições. (EFE / Marta Pérez / Newscom) The Wine Spectator Scholarship Foundation announces a contribution of $250,000 to José Andrés’ charitable organization World Central Kitchen.