? Você sabe exatamente que vinho seus convidados querem sem ter que pedir? Você tem um arsenal de receitas de lanches adequados ao vinho? Você é um mestre da mesa? Padma Lakshmi (desculpe, Tom Colicchio!) E Sterling Vineyards de Napa Valley querem saber. E se você é um dos quatro melhores anfitriões de vinho da América, Sterling o levará a Nova York para o desafio final do estilo Top Chef Restaurant Wars. O vencedor leva $ 40. 000 e uma viagem com todas as despesas pagas para quatro pessoas para Napa. Então, como isso funciona? Acesse facebook. com/SterlingVineyards hoje e veja cada um dos quatro desafios a serem anunciados. “Entertaining a Penny”, “Gourmet Wine Movie”, “Date Night” e “Night with Friends – Host Choice” Sterling e o juiz Lakshmi estarão procurando envios de vídeos, bem como fotos e sugestões escritas. Os quatro vencedores do desafio se enfrentarão em uma competição direta na cidade de Nova York, na qual transformarão um espaço vazio do evento na festa do vinho final. “Organizar reuniões e servir boa comida e vinho são duas coisas de que gosto”, disse Lakshmi. “E mal posso esperar para ver as reviravoltas interessantes e criativas que as pessoas colocam em desafios. ” O Unfiltered deseja a você boa sorte e espero que você não acabe ouvindo uma variação do slogan Top Chef da Padma: “Embale seus vinhos e vá. “
? Leitores leais não filtrados sabem que adoramos mexer na panela aqui? E como todos os homens americanos idosos, também podemos falar sobre o tempo por horas? frente legal vindo de Manhattan enquanto escrevemos !? e o pessoal da Argentina Alamos Wines nos deu outra chance de fazer as duas coisas. Então, leitores não filtrados, que tal esse clima? Você acha que isso está mudando? Alamos tem, e eles estão fazendo parceria com Protect Our Winters (POW), um braço ambiental da comunidade de esportes de inverno dedicado a reduzir os efeitos das mudanças climáticas em comunidades montanhosas ao redor do mundo. “Nossas uvas vêm de vinhedos de montanha com altitudes de 3. 000 a 5. 000 pés”, disse o enólogo de Alamos Felipe Stahlschmidt, e Alamos depende do derretimento da neve dos Andes para irrigar seus vinhedos. Com isso em mente, Alamos doou US $ 25. 000 para POW e será co-patrocinador de três eventos gratuitos com eles (apenas rsvp com antecedência em www. AlamosPOW. eventbrite. com) nas lojas Patagonia em Nova York, Denver e San Francisco, onde você pode misture-se com snowboarders profissionais enquanto aprecia os vinhos Alamo. Radical.
- ? Na semana passada.
- O Unfiltered relatou que o ex-presidente russo Dmitry Medvedev descobriu uma nova cura para o alcoolismo: chega de vinho.
- O desafio que você enfrenta agora é a implementação.
- Já que a maioria dos russos.
- Infelizmente.
- Prefere suas vodkas nativas.
- Não tenha medo! A Pernod Ricard tem uma solução em sua nova bebida de transição.
- Absolut Tune.
- A bebida é uma fusão.
- No sentido de que Jeff Goldblum e uma mosca eram uma fusão? Sem filtragem.
- Não espere que termine bem.
- A mistura é 60 por cento vodka e 40 por cento Brancott Estate Marlborough Sauvignon Blanc.
- E também.
- Diabos.
- é espumante.
- Porque não.
- Misteriosamente.
- O nível de álcool é de apenas 14%.
- Por enquanto.
- Você só pode beber Absolut Tune em três bares na Austrália.
- Onde está sendo testado.
- Mas a boa notícia é que você mesmo pode fazer em casa para servir em qualquer lugar.
- Feriados! Tudo o que você precisa fazer é beber três partes de vinho branco.
- Quatro partes de vodka e uma parte de água tônica.
- Mexa suavemente.
- Parabéns.
- Você acabou de criar um russo sóbrio! (Observe que esta versão contém muito mais do que 14% de álcool.
- ).