Outra colheita dourada para os Sauternes

A safra de 2003 promete ser uma vencedora para os vinhos brancos de Bordeaux, dando estilos secos e doces e extremamente ricos e exóticos. Apesar da perspectiva de mais um excelente ano para os grandes vinhos doces da região, houve uma estranha calmaria na pequena sala de degustação do Chateau de Malle neste sábado, quando passei por duas dúzias de amostras de Sauternes e barris Barsac 2003 de produtores de ambas as regiões.

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