Estava pensando, como sempre, sobre as más notícias. Tenho amigos no Credit Suisse e estava pensando neles quando li que o banco suíço está cortando 5. 300 empregos.
Mas e as boas notícias? Nestes tempos de infortúnio econômico e pessimismo, eu estava pensando sobre o vinho de escolha que eu sempre compro quando sinto a pitada quando estou nos Estados Unidos, estou falando de garrafas de US$ 20 a US$ 30 que têm gosto de garrafas de US$ 40 ou US$ 60. Vinhos que te fazem bem, mas não se preocupe com o preço.
- Muitos de vocês provavelmente já compartilham minha escolha.
- Mas o vinho que eu sempre compro é o Condado de Seghesio Zinfandel Sonoma.
- Qualquer que seja a colheita.
- Claro.
- 2007 é o número 10 este ano no nosso Top 100.
- Então não é segredo.
- Mas eu amo todas as colheitas.
- Eu nunca provei nada além de uma garrafa deliciosa.
- E geralmente paira em torno de US $ 20 no supermercado ou no porão.
- E US $ 40 em um restaurante.
- Eu amo a qualidade brilhante e aromática da fruta com notas de chocolate e muitas frutas.
- Os taninos são integrados e equilibrados.
- É simplesmente delicioso.
Na Itália costumo recorrer a safras recentes da Chianti Classico para me dar uma qualidade muito boa para o dinheiro, você pode obter garrafas excelentes a preços semelhantes aos de Seghesio em bares e restaurantes de vinho, este último, especialmente as trattorias simples, geralmente vende seus vinhos pelo mesmo preço, ou um pouco mais, do que o bar de vinhos ou enólogos. Eu amo CC Querciabella e Felsina agora, mas há muitos mais.
Eu gostaria de começar uma lista de vinhos que eu recomendo e que são de qualidade semelhante para o preço para poder experimentá-los quando estou na Califórnia durante as férias com meus filhos. Vou usar isso como um guia para comprar alguns deles e depois deixar você saber o que eu penso. Então, por favor, poste. Todos nós podemos compartilhar obrigado!