Em junho de 2004, uma única garrafa de Chateau Cheval-Blanc 1928 foi leiloada pela Christie’s em Nova York como parte de um terreno de 600. 000 dólares. A garrafa foi reembalada em 1980 pela Whitwhams, uma comerciante de vinhos londrina que não estava mais no negócio. ea tampa foram anexados em um saco para a garrafa, como era a prática whitwhams.
“Esta garrafa não atraiu nenhuma oferta”, disse Richard Brierley, chefe norte-americano de vendas de vinhos no escritório da Christie em Nova York.
- Essa falha destacou o problema problemático de alguém que não seja o engarrafador original reembalando garrafas velhas.
- Uma vez.
- Foi uma prática popular.
- ” Fomos pioneiros no enchimento de vinhos há cerca de 20 anos”.
- Disse Eric de Rothschild.
- Proprietário do Chateau Lafite Rothschild.
- “Enviamos nosso gerente de vinícola ao redor do mundo para voltar ao trabalho porque me incomodou muito que nossos vinhos não estivessem conectados na hora certa.
Não é mais. Lafite Rothschild e a maioria dos outros primeiros vinhos de Bordeaux, bem como o Domaine de la Romanée-Conti na Borgonha, agora rejeitam regularmente pedidos de revisão de garrafas velhas, que podem incluir substituição de rótulos, cápsula de alumínio e tampa. Era muitas vezes um processo espinhoso.
“Se sentíssemos que o vinho era autêntico, mas que não se encaixava na mesma safra de nossas próprias vinícolas, devolveríamos as garrafas sem rótulo e cápsula”, disse Frédéric Ardouin, diretor técnico do Chateau Latour 1º cru. “Se sentíamos que o vinho não era autêntico, cobrimos nos esgotos. “Os proprietários descontentes, acrescentou Ardouin, às vezes insistiam que “não era minha garrafa que você esvaziou, era de outra pessoa”.
Na pior das hipóteses, falsificadores de vinho de troféus poderiam tentar legitimar suas garrafas falsas pedindo-lhes para reempacotar. “Decidimos que a revisão é um serviço para ladrões”, disse Ardouin. Cinco anos atrás, Latour pôs um fim à prática.
A situação muda, é claro, quando o vinho vem das próprias vinícolas do castelo, onde garrafas velhas são verificadas e reembalados periodicamente conforme necessário. “No outono de 2003, a Christie vendeu um enorme estoque diretamente da Latour, datando de 1890”, disse Brierley. “Esses vinhos, reformados no castelo e de origem derretida, foram vendidos quatro ou cinco vezes o preço de mercado. Entre esses vinhos e o Cheval-Blanc 28 que não foi vendido, estão as extremidades da recarga. “
Em relação à recarga de Chateau Palmer 1961 em Macau, Brierley disse: “A maneira como foi feito lá teve muitas vantagens. Você tinha uma grande coleção de vinhos que tinha sido mantida por Mahler-Besse, reformada por Palmer e coberta com o mesmo vinho, que continua sendo a chave. A vida desses vinhos foi estendida. “