Os limites dos compostos de vinho tinto doem de derrame

O resveratrol, um composto encontrado naturalmente no vinho tinto, pode ajudar a minimizar os danos cerebrais que ocorrem após um derrame, de acordo com pesquisadores da Universidade Johns Hopkins. O resveratrol ajudou a prevenir danos ou morte de células neurais em experimentos com camundongos e células isoladas.

O resveratrol “induz uma enzima que protege as células nervosas contra danos”, explicou a professora associada Sylvain Doré, que liderou o estudo e apresentou o resumo na conferência anual da Society of Neurosciences em Atlanta no mês passado.

  • O derrame mais comum.
  • Um derrame isquêmico.
  • Ocorre quando um coágulo de sangue bloqueia o fluxo de oxigênio para o cérebro.
  • Fechando certas áreas da mente.
  • Quando esse estresse ocorre.
  • Moléculas ilegais de oxigênio chamadas radicais livres são liberadas no cérebro.
  • Destruindo neurônios.
  • O resveratrol é atribuído às propriedades antioxidantes.
  • Embora as vias em que opera não sejam totalmente compreendidas.

No estudo, camundongos em uma dieta suplementada com resveratrol tiveram entre 30 e 40% menos morte celular neuronal após sofrerem um derrame, em comparação com camundongos que só receberam água. Gold também descobriu que os neurônios que foram cultivados em uma placa de Petri e pré-tratados com resveratrol foram pesquisadores concluíram que bebedores de vinho tinto moderado podem ser menos propensos a sofrer um derrame do que os não-bebedores, e que o resveratrol pode ajudar a proteger contra a morte das células cerebrais em caso de derrame.

Pesquisas recentes sobre resveratrol associaram o composto a uma ampla gama de benefícios para a saúde, como a recente descoberta de que ajuda a neutralizar os efeitos da má alimentação em camundongos. Estudos também associaram o resveratrol à redução do colesterol e à melhora da função pulmonar. certos tipos de câncer e reduzir o crescimento de melanomas de pele.

Doré e sua equipe alimentaram três grupos diferentes de camundongos com resveratrol em uma única dose e mantiveram um grupo como controle: a dose mais alta foi de 20 miligramas por quilograma. Duas horas depois, os cientistas causaram um derrame. O fluxo sanguíneo volta ao normal em 90 minutos. mais tarde e os ratos permaneceram vivos 24 horas depois. Os danos cerebrais em camundongos foram semelhantes em todos os grupos, com exceção do grupo que recebeu a maior dose de resveratrol. Esses camundongos tiveram entre 30 e 40% menos morte neuronal em comparação com outros grupos.

Em um experimento adicional, os pesquisadores trataram células cerebrais de camundongos em placas de Petri com 25 micromoles (uma medida da concentração de um composto) de resveratrol. Após condições induzidas do tipo derrame, as células tratadas com resveratrol apresentaram uma taxa de sobrevivência 60% maior do que o grupo de controle celular.

Neste experimento, Doré e sua equipe observaram que o resveratrol induz uma enzima, hemo oxigenase, que desintoxica o cérebro e protege as células neurais. Doré disse que a capacidade do Resveratrol de ativar essa enzima indica que o polifenól pode ter potencial para prevenir outras condições cerebrais, especialmente derrames hemorráginos, que ocorrem quando os vasos sanguíneos estouram.

Doré estimou que pessoas que consomem até duas taças de vinho tinto por noite podem obter alguma proteção contra danos causados pelo AVC, mas alertou que são necessários ensaios clínicos para determinar se os resultados de seu estudo afetarão as pessoas. “A absorção e o metabolismo do resveratrol é muito diferente em humanos e camundongos”, disse ele.

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