Beaulieu Vineyard, um dos vinhedos mais importantes do Vale do Napa, confirmou que muitos de seus vinhos tintos de safras recentes sofrem de um sabor mofado e mofado causado por altos níveis de 2. 4. 6-tricloroanisol (TCA), o composto químico também responsável por sabores incomuns em vinhos de cortiça
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