Resumo dos 100 melhores | veio do ano | 2-10 | 11-25 | 26-40 | 41-55 | 56-70 | 71-85 | 86-100
Clique no nome de cada vinho para ver sua nota de degustação original.
- O enólogo Steve Rasmussen usa técnicas tradicionais de vinificação da Borgonha para este vinho.
- As uvas são prensadas em cachos inteiros e fermentadas em barris de carvalho francês assados médios.
- Usando leveduras nativas.
- A fruta vem principalmente de videiras de 19 anos em vinhedo rincon em Talley.
- Com uma pequena porção de vinhedos de 13 anos de Rosemary’s Vineyard 9.
- 630 caixas fabricadas.
O experiente enólogo da Villa Mt. Eden, Mike McGrath, recebe esse valor excepcional (a um preço que não mudou em cinco culturas) das vinícolas de Napa Valley. A empresa-mãe Stimson Lane possui 235 acres de videiras no distrito de Yountville, no Vale da Napa, a maioria dos quais são plantadas com Cabernet Sauvignon. 4. 500 caixas fabricadas.
A Vinícola Argyle está localizada no coração do Vale Willamette. O australiano Brian Croser e Rollin Soles criaram a marca em 1984 com espumante em mente, mas agora são especialistas em Pinot Noir e Chardonnay. Fabricação de 2902 caixas.
O enólogo Ed Sbragia fez seu Chardonnay de lançamento limitado de 2000 com uvas Gamble Ranch de Beringer perto de Yountville. Procure a complexidade combinando os diferentes componentes de cada lote de Chardonnay com barris de três barris diferentes. Fabricação de 3000 caixas.
Este enólogo de 51 anos, dono de 25 hectares de vinhedos, principalmente na Cote de Beaune, também tem um negócio comercial e produz este Meursault no nível da aldeia inteiramente a partir de uvas compradas, levantando-as em um novo carvalho terço 500 caixas importadas.
Este vinho vem de Alexander Valley, no norte do condado de Sonoma. Uma das regiões mais quentes do condado, Alexander Valley é conhecida por fazer vinhos com taninos macios e flexíveis. Sebastiani criou a série Appellation Selection para que o enólogo Mark Lyon pudesse destacar as sub-regiões do Condado de Sonoma. Foram fabricadas 2500 caixas.
Esta é a melhor justificativa para a colheita até agora. O enólogo de Bordeaux Jeff Branco optou por ter as uvas para esta mistura inspirada em Saint-Emilion de cabernet franc e merlot pegou cerca de duas semanas depois do que a maioria dos anos, permitindo que as uvas fossem mais maduras e saborosas. Foram fabricadas 2. 000 caixas.
A família Ferreira é dona desta propriedade no Vale do Douro desde 1818. O Vallado é composto por uma mistura de Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Amarela e Touriga Francesca, que envolve o antigo proprietário do Quinto do Noval, Christiano Van Zeller. 5. 000 caixas feitas.
O enólogo Bill Sorenson trabalha em Burgess desde que a família Burgess comprou a antiga Propriedade Soberana em 1972. Os vinhedos da propriedade, logo abaixo do nome Howell Mountain, produzem uvas pequenas e intensamente saborosas. 6200 caixas são fabricadas.
80. SELVAPIANA Chianti Rufina Bucerchiale Riserva 1999 91 pontos, $30
Esta propriedade perto de Pontassieve, fundada pela família Giuntini em 1827 e agora administrada por Federico Giuntini, controla 135 hectares de vinhedos. O lote de Bucerchiale compreende 31 acres e é a fonte deste vermelho 100% Sangiovese. O enólogo Franco Bernabei supervisiona a vinificação. 3250 casos fabricados.
Chuck Wagner, proprietário e enólogo da Caymus, com sede em Napa, estava procurando uma mistura de solos benéficos e microclimas para Chardonnay. Depois de comprar 43 acres de terra no condado de Monterey em 1992, ele parou de produzir Chardonnay em Caymus. Desde sua criação, Mer Soleil tem destacado o caráter maduro e opulento de Chardonnay da Costa Central. 13. 400 caixas fabricadas.
O vinho principal do proprietário Jean Engelbrecht é uma mistura de cabernet sauvignon, shiraz e merlot de 111 acres de vinhedos em sua propriedade. Este vinho distinto representa a nova face da região, à medida que a África do Sul se afasta da variedade de uvas Pinotage e se torna mistura de variedades de uvas bordeaux e outras variedades de uvas mais conhecidas. Fabricação de 4600 caixas.
83. FRANCISCAN Oakville Estate Chardonnay Napa Valley Cuvée Sauvage 1999 91 pontos, $35
Em 1987 Franciscan lançou Cuvée Sauvage, seu primeiro Chardonnay não filtrado fermentado com levedura selvagem. O enólogo Larry Levin escolhe os melhores lotes de Chardonnay, depois usa leveduras nativas, fermentação 100% malolactica e carvalho francês. Fabricação de 3600 caixas.
Castello della Sala expressa a visão internacional do proprietário da propriedade Piero Antinori, o enólogo e enólogo Renzo Cotarella estreou com a safra de 1985. Cotarella fermenta e envelhece Chardonnay (80%) e a variedade italiana Grechetto (20%) em novos barris de carvalho francês, então 13. 000 caixas fabricadas são montadas.
85. CASTELO SOBERANO Chardonnay Sonoma County 2000 90 pontos, $14
O enólogo Ed Killian administra esta propriedade Beringer-Blass, que tem 300 acres de vinhedos. Hardonnay ’00 é feito de uma mistura de frutas de Alexander Valley, Rams e Russian River Valley. 60. 000 caixas são fabricadas.