O homem por trás do vinho do ano O Top 100 de relance
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- A propriedade de 250 acres foi fundada em 1973.
- Mudou de proprietários originais para a gigante japonesa de bebidas Suntory em 1984.
- E depois para Beringer Blass em 1997.
- Cinco variedades de uvas incluem as cinco variedades de uvas Bordeaux: Cabernet Sauvignon (76%).
- Merlot (10%).
- Cabernet franc (8%).
- Malbec (4%) e petit verdot (2%).
- O enólogo Steve Reeder usa frutas de Alexander Valley.
- Sonoma Valley.
- Knights Valley e Dry Creek Valley.
- 1999.
- 13.
- 000 caixas fabricadas.
Os americanos John e Harry Mariani criaram esta propriedade do zero a partir de 1978, contratando o enólogo Ezio Rivella para supervisionar a vinificação. A obra foi concluída em 1984 e hoje, 2. 400 hectares da propriedade de 7. 100 acres são plantados com uvas. Sangiovese, cultivada em vários vinhedos da fazenda, este Brunello passa dois anos e meio em grandes barris de carvalho antes de ser engarrafado. Este é o Brunello normal mais bem avaliado em Banfi até hoje. 32. 500 caixas fabricadas.
Nancy e Gary Andrus fundaram Pine Ridge em 1978, com foco em vinhos denominacionais, este engarrafamento é principalmente Cabernet Sauvignon (80%) com 8% Merlot, 6% Cabernet Franc e 3% cada de Malbec e Petit Verdot. Os enólogos Andrus e Stacy Clark o deixaram com 16 meses de idade em carvalho francês, 85% de novo. 5067 caixas fabricadas.
O enólogo Dean Sylvester obtém uvas de Santa Helena, Rutherford, Calistoga, Oakville e Sonoma’s Knights Valley para este vermelho, que inclui cabernet sauvignon do Vinhedo Leonardini em Whitehall Lane e merlot de Whitehall Lane Vineyard. Cabernet franc e pequeno verdot completam a mistura. 12. 280 caixas fabricadas.
Dan e Margaret Duckhorn e um grupo de sócios compraram pela primeira vez uma propriedade no Vale de Napa em 1976. Para este cabernet de 1999, o enólogo Mark Beringer obteve quase metade dos frutos dos vinhedos pertencentes à propriedade, e o resto veio de outras denominações no Vale de Napa. A mistura é composta por 85% cabernet sauvignon, 7% cabernet franc e merlot e 1% de pequeno verdeot. Elaboração de 4. 240 caixas.
Um projeto relativamente novo para Piero Antinori, a propriedade Pian delle Vigne foi comprada em 1995. La fazenda cultiva quase 150 acres de Sangiovese, permitindo a produção de quantidades significativas deste excepcional Brunello. O enólogo Renzo Cotarella cria o vinho em uma combinação de pequenos e grandes barris de carvalho, 12. 000 caixas fabricadas.
Adquirida pela Frescobaldi em 1989, a propriedade Castelgiocondo de 373 acres é uma das maiores da região de Montalcino. Este vinho é 100% Sangiovese, envelhecido por três anos em barris grandes e barris de carvalho francês. Em 1997, a geada reduziu o rendimento para cerca de uma tonelada e meia por acre. Nicol d’Afflitto e Lamberto Frescobaldi compartilham as tarefas de fazer vinho. 12. 000 caixas fabricadas.
O Nerthe, que data de 1560, passou por grandes reformas em 1985, quando a família Richard, de Paris, comprou a propriedade. Com 225 acres de vinhedos adjacentes, incluindo muitos lotes de quase 100 anos, o diretor Alain Dugas tem boas matérias-primas para trabalhar com Este Chateauneuf é uma mistura de 45% Grenache, 25% Syrah, 20% Mourv. dre e 10% Cinsault. São fabricadas 17. 165 caixas.
Apesar das condições extremamente difíceis em Bordeaux em 1999, o proprietário Jean-Hubert Delon e sua equipe conseguiram fazer um dos melhores vinhos da safra: cerca de dois terços do Cabernet Sauvignon com o resto que incluía Cabernet Franc e Merlot, o Las Cases de 99 se compara favoravelmente às versões das melhores safras, como 1995 e 2000 15. 000 caixas fabricadas.