As vendas de vinho podem ter diminuído nos últimos dias, mas isso não diminuiu o entusiasmo no último fim de semana em Paso Robles no Hospício Rhéne, o evento anual dedicado aos vinhos variados rhone de todo o mundo. Mais de 3. 500 pessoas participaram do evento deste ano, que contou com vinhos de 160 produtores de seis países.
Hospício é talvez a celebração do vinho mais barulhento da Califórnia. As festividades começaram na noite de quinta-feira com o Rhane-N-Bowl, um barulhento torneio de boliche que parece produzir mais garrafas vazias do que boliche derrubado. O enólogo de Rhéne, François Villard, ignorou suas notas baixas. Não jogo desde o ano passado”, disse ele.
- Apesar do tom claro.
- O hospício é altamente informativo.
- A parte pedagógica da programação começou na manhã de sexta-feira com um seminário baseado em.
- A Syrah 100% da menor denominação de vinho tinto no norte da França.
- Queria fazer isso por muito tempo”.
- Disse o co-fundador do Hospício Mat Garretson.
- Dono da Garretson Wine Company.
- “Mas todos vocês.
- Reunidos nesta sala.
- Representam mais do que toda a população de.
Os enólogos de, Yves Cuilleron e Thierry German, produziram dois vinhos, cada um com um contraste impressionante de estilo: as ofertas de Cuilleron, engarrafadas sob o rótulo Vienna Wines, revelaram os sabores de moka grelhada envelhecida em novos barris de carvalho. Não use carvalho novo.
O hospício oferece a oportunidade de provar vinhos que, em circunstâncias normais, são praticamente impossíveis de obter. O alemão engarrafa seu 2000 No Sulphur Cuvée, que só pode ser comprado nos Estados Unidos no restaurante Daniel’s em Manhattan.
Na manhã de sábado, Dave Powell, dono e enólogo de Torbreck no Vale barossa da Austrália, apresentou 14 vinhos, incluindo o famoso RunRig Shiraz, um dos vinhos mais cobiçados e difíceis de encontrar da Austrália. A Floresta Escocesa, onde trabalhou como lenhador, questionou a ideia de que os vinhos Barossa de 1998 são superiores aos menos divulgados em 1999. “Acho que 1998 pode ser bom demais”, disse ele. É quase muito grande e unidimensional. “
Embora os seminários sejam um curso intensivo, ambas as degustações são uma extensa pesquisa, com uma impressionante variedade de grandes ofertas. Bob Lindquist, dono da Qupé Cellars em Los Olivos, Califórnia, atribui o calibre dos vinhos a uma competição amigável entre os enólogos. “Todo mundo quer destacar sua melhor comida, então estamos fazendo tudo o que podemos”, disse ele.
Um leilão de barris arrecadou US$ 112. 000, que serão usados principalmente para promover o Hospício du Rhane. O melhor negócio do dia foi $25. 000 por 24 caixas de Justin Syrah 2002 de três vinhedos em West Paso Robles.
Foto de Mel Hill