O segundo dia da minha turnê em Oregon desfrutando da colheita de 2010 começou com uma visita de David O’Reilly a Owen Roe, uma das poucas vinícolas que dedica tanta atenção a Washington quanto ao Oregon. Ele se concentra no pinot noir de Oregon e pinot cinza. , que representam cerca de 30% de sua produção, obtendo chardonnays, cabernets, merlots e syrahs de uvas de Washington. Owen Roe é um comerciante que faz seus vinhos com uvas compradas. Algumas das fontes estão entre as melhores dos dois estados.
Originalmente, Owen Roe fez todos os seus vinhos em uma adega escondida atrás de uma fazenda perto da entrada do Parque Nacional Champoeg. Em 2007, O’Reilly alugou um antigo laticínio em Sunnyside, Washington, para fazer vinhos de Washington, mas planeja transformá-lo em uma instalação moderna desabou quando o custo projetado de reforma do antigo edifício disparou. A produção retornou à localização original de Oregon no ano passado, mas O’Reilly espera construir uma adega e uma sala de degustação em um vinhedo de 40 acres que ele comprou nos arredores da cidade de Yakima (perto da mesma saída de estrada que Sageland) a tempo para o Vintage de 2012.
- Quanto à década de 2010.
- O’Reilly decidiu não fazer geleias em um único vinhedo devido ao pequeno tamanho da colheita.
- “Eu amo os Pinots 2010”.
- Disse ele.
- “mas eu precisava de tudo o que podia para dar riqueza ao vinho e ao caráter”.
Parte dessa riqueza vem de um componente relativamente grande de ácido málico nas uvas, explicou O’Reilly. “Portanto, embora os álcoois sejam apenas cerca de 13%, os vinhos têm um grande peso na boca”, disse ele. “A fermentação malolática, suaviza a acidez, dá uma textura mais rica e sabores mais profundos. “Normalmente cerca de 1 ou 2 gramas por litro, os ácidos málicos representaram cerca de 3 gramas em seus anos de 2010.
Os anos 2010 que experimentei, todos recentemente engarrafados, incluíram um Yamhill-Carlton Pinot Noir macio e aveludado com belos sabores de boné preto e frutas vermelhas, e um refinado e delicado Pinot Noir Dundee Hills, todas frutas vermelhas e canela. -A aparência de alto volume provou ser um pouco rústica, mas madura e saborosa. Este vinho suplantou o antigo rótulo O’Reilly com o design irlandês de galgo no rótulo. Vou sentir falta daquele cachorro.
Havia também um vinhedo pinávido e delicado Pinot Gris Eola-Amity Hills Crawford-Beck com sabores vívidos. Os vinhos de Washington, para registro, incluíam um picante Mineral Chardonay DuBrul Vineyard, que O’Reilly disse ser o melhor vinho branco que ele já tinha feito.
Em Evening Land, de onde alguns dos melhores Chardonnays do Oregon vieram desde sua primeira colheita em 2007, testei amostras de barris que não serão engarrafados até depois da colheita atual. As duas colheitas de seu próprio vinhedo Seven Springs em Eola-Amity Hills ambos mostram mais frutas do que 2009, a Fonte oferece uma pera voluptuosa e goiaba verde contra uma acidez picante. A mineralidade característica da propriedade parecia escondida nela, mas se destacou fortemente no Summum mais caro, todo esmagado de cascalho. , toranja e frutas com um toque de pêssego maduro no final.
Em 2010, a Evening Land engarrafava um Chardonnay separado chamado Chapeleiro Louco, uma mistura de frutas da propriedade e alguns do Mount Angel Vineyard, um novo local independente localizado a leste de Salem, nos sopés da Cordilheira da Cascata. Achei o vinho brilhante, limão, com sabores de pera e quince, não tão mineral quanto os Vinhos de Sete Fontes, mas vibrante.
Os vermelhos de 2010, ainda em barris, mostram fortes notas minerais entrelaçadas com frutas vermelhas maduras, algumas cerejas e outras framboesas. Se você quer mineralidade, pode não haver exemplos melhores do que engarrafamentos na propriedade da Terra da Noite de Oregon.
O céu escureceu e estava chovendo forte quando cheguei na minha última parada do dia, San Inocente, ao lado de Zenith Vineyard em Eola-Amity Hills, no entanto, o proprietário Mark Vlossak não parecia estar impassível, como eu disse no meu recente blog Sobre Mudanças Vintage no Oregon, em sua experiência, as uvas podem continuar a amadurecer na chuva. Contanto que não apodreçam, podem fazer um belo vinho. E seus anos de 2010 provam isso.
Entre os vinhos engarrafados, Freedom Hill Vineyard Chardonnay, fermentado em barris antigos, mostrou uma textura cremosa e uma nota mineral sob caramelo e damasco, os sabores dançam. Composta por vinhos de videiras e vinhos jovens de um único vinhedo, o Cuvée Pinot Noir Villages é leve no paladar e tem um sabor fresco e concentrado, com um equilíbrio agradável de sabores de frutas pretas e leves.
De barris, vinhos Temperance Hill e Justice a Eola-Amity Hills, Momtazi a McMinnville, Shea a Yamhill-Carlton e Freedom Hill na costa, eles mostraram sabores de frutas vermelhas, texturas sedosas, um corpo leve e um equilíbrio harmonioso. para serem vinhos de precisão, delicados, mas saborosos, assim como seus sites. Mais evidências de que 2010 poderia ser especial em Oregon.
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