Agora que a recessão econômica antecipada tomou conta e não há colheita “milenar” para exagerar, os enólogos esperavam especialmente o bom tempo este ano para produzir vinhos de classe mundial que voarão das prateleiras. Como é frequentemente o caso, o sol brilhou sobre alguns, enquanto outros sempre pareciam precisar de um guarda-chuva.
- Os Estados Unidos tiveram um ano difícil em muitas frentes.
- Mas no que diz respeito à viticultura.
- Tudo parece ter corrido bem.
- Enólogos da Califórnia.
- Nova York.
- Oregon e Washington estavam animados com a qualidade de seus vinhos jovens.
- Cabernet e outros.
- Vermelhos excepcionalmente maduros que se destacam de uma multidão de alta qualidade.
A França não compartilhou essas bênçãos gerais. Champagne teve um ano úmido, Borgonha e Rhone esperam qualidade desigual. Bordeaux parece ser a estrela de 2001, comparando vermelhos e brancos macios com colheitas clássicas.
A Itália era uma mistura de norte a sul, mas os principais produtores do Piemonte e da Toscana acham que 2001 será excepcional para eles. Os amantes de brancos austríacos e alemães têm motivos para se animar, pois estilos secos e doces estão indo bem. Eles estão aliviados que o bom tempo de fim de temporada salvou o dia, e na Espanha, os produtores de Rioja esperam vermelhos velhos.
Uma estação de cultivo quente e seco produziu uvas saudáveis, e aqueles que esperaram até as chuvas de setembro para colher durante os meses ensolarados de outubro e novembro esperam vinhos de alta qualidade.
Um verão extraordinariamente quente e seco em Ontário e colúmbia britânica permitiu que tintos mais maduros do que o habitual nestes climas frios, mas ainda não se sabe se uma grande quantidade de vinho gelado será produzida.
Alsácia Um outubro quente salvou o dia, permitindo que os enólogos colhessem uvas maduras e, em alguns casos, produzissem vinhos doces a partir de colheitas tardias.
Bordeaux Uma colheita tardia sob um céu ensolarado deu às propriedades outra safra excepcional. Os vermelhos jovens foram comparados com os melhores anos como 1986, e os brancos doces de Sauternes e Barsac se assemelhariam à lendária colheita de 1990.
Borgonha Desafiado por problemas climáticos, os enólogos previram qualidade desigual para o ano. Hardonnay tem permanecido melhor que Pinot Noir, pelo menos na Cote de Beaune, mesmo que Chablis tenha lutado com a chuva.
Champanhe Um ano muito úmido resultou em vinhos que não são de qualidade antiga, mas que se prestam à mistura em vinhos que não são envelhecidos.
Loire Valley Colheitas recentes têm testado produtores, mas apesar das condições climáticas incomuns, 2001 parece ser uma melhoria na qualidade, talvez o melhor ano desde 1997.
Preso rhone valley entre a temporada de verão e as chuvas do final de setembro, os enólogos dizem que a qualidade geral é desigual, mas aqueles que coletaram na hora certa vão se sair bem. Ainda não há um vencedor claro entre norte e sul, mas as duas regiões fizeram alvos muito bonitos.
Os produtores estão otimistas com uma colheita potencialmente excepcional para tudo, de Kabinett a TBA, embora os valores estejam entre 25 e 30% abaixo da média.
Piemonte No que poderia ser seu sexto ano consecutivo excelente, os principais produtores veem vermelhos ricos e equilibrados, como Barolo e Barbaresco.
A Toscana Top Estates disse que produziu vinhos excepcionais, apesar de um dilúvio de colheita e geada e granizo em abril, que reduziu as colheitas em Montalcino.
Outra Itália As condições climáticas difíceis, especialmente uma longa seca de verão, levaram a rendimentos mais baixos e vinhos desequilibrados no sul, enquanto as chuvas de outono complicaram ainda mais as coisas no nordeste, mas brancos de alta qualidade são esperados em Friuli, Úmbria e Campânia. .
Depois de uma estação de cultivo úmida, a colheita do Porto foi guardada para um outono seco e quente, e vinhos jovens aparecem acima da média em qualidade.
Novas restrições aos rendimentos em La Rioja, geadas de primavera na Ribera del Duero e clima quente em outros lugares levaram a colheitas mais baixas do que o habitual e vinhos muitas vezes mais concentrados.
Cabernets de napa e Sonoma da Califórnia se destacam em um ano em que muitas variedades tiveram um bom desempenho nas costas norte e central.
Washington/Oregon Ambos os estados registraram colheitas recordes e de alta qualidade pelo quarto ano consecutivo, mas foi necessário esclarecimento para obter o melhor pinot noir do Oregon.
New York Long Island teve um resultado positivo com merlot, e uma queda quente permitiu que os Reds amadurecessem totalmente nos Lagos Finger e Hudson Valley.