Onde vai?

Colúmbia Britânica, África do Sul e Austrália Ocidental lideraram a lista de Matt Kramer (Jon Moe).

Não sei quanto a você, mas quando minha esposa e eu estamos de férias, sempre começamos a planejar o próximo destino. Lá se foi “estar aqui agora” e tudo isso. No entanto, é isso que estamos fazendo.

• Há uma boa chance de você estar de férias agora?Ou ele será em breve.
• Então.
• Se você é como nós.
• Você pode se perguntar.
• “Onde devemos ir agora?”Eu acho que.
• é claro.
• Você gostaria de algum tipo de “cultura do vinho” para fazer parte da viagem.

Eu uso essa frase em particular porque, bem, eu acho que é chato fazer dos vinhedos visitantes o único propósito de uma viagem, ou seja, que tipo de férias são essas?

Mas estar em um lugar que tem uma “cultura do vinho” é outra coisa. Isso significa que sim, há vinícolas para visitar, se você quiser. (Um por dia é suficiente, acredite em mim). )

O mais importante é que você se sentirá imerso na cultura do vinho local toda vez que você jantar no restaurante, você verá vinhedos. Você estará cercado por um tipo de civilização que é fundamentalmente diferente daquela dedicada, digamos, às vacas ou ao milho, e você sentirá essa diferença, que é algo refrescante em si mesmo.

Então, para onde ir agora? Esta pergunta se aplica a mim e a você, provavelmente visito mais regiões vinícolas a cada ano do que muitas pessoas, mas há absolutamente lugares que eu não vi que eu deveria (Croácia), ou que mesmo se você já visitou eu deveria explorar mais em profundidade (Espanha, África do Sul, Tasmânia).

Minhas sugestões? Leitores regulares reconhecerão vários destinos recomendados como um reflexo de algumas das minhas viagens mais recentes, que inevitavelmente aparecem nessas colunas. Eu não te mandaria a lugar nenhum. Tão importante quanto, pelo menos para mim, eu não sugeriria um destino que eu não acho que valha tanto tempo quanto o seu dinheiro.

Excluo destinos americanos. Mas não é a primeira vez. Na lista a seguir pelo simples fato de que eles já são amplamente conhecidos. Dito isto, muitas regiões vinícolas americanas são ótimos destinos de férias, não apenas os famosos californianos.

Dito isso, você pode considerar fantasiar sobre os seguintes lugares:

Ilhas Canárias: uma coluna recente revela que acabei de voltar da minha primeira viagem às Ilhas Canárias, valeu a pena?Aposto que foi esse o caso, uma longa viagem?Afinal, as sete principais ilhas que compõem as Ilhas Canárias, que fazem parte da Espanha, estão localizadas ao largo da costa sul do Marrocos.

Cada ilha é diferente; todos são de origem vulcânica. Além disso, cada ilha tem microclimas diferentes (muitas vezes dentro da mesma ilha) graças à elevação, os efeitos da Corrente do Golfo, se um local estiver em ambos os lados de uma montanha alta, etc.

O vinho abunda nessas ilhas. E muitas vezes é muito bom. A maior parte do que você bebe é feita de antigas variedades de uvas importadas séculos atrás da Espanha e portugal (Shakespeare mencionou o “Vinho das Ilhas Canárias” na Noite dos Reis e as Esposas Alegres de Windsor).

Turistas também abundam nas ilhas. Fique longe de grandes complexos hoteleiros e você estará em outro mundo (mais sereno).

Conclusão: uma vez na Europa, você pode pegar voos baratos para as Ilhas Canárias e há muitos voos baratos entre ilhas uma vez lá, muitos locais falam inglês e muitas vezes alemãs.

Ontário (para as Montanhas-Costeiras Orientais) e Colúmbia Britânica (para as Montanhas Costeiras Ocidentais). Eu já disse isso antes e, para ser franco, vou continuar dizendo que o Canadá ainda é um dos grandes destinos de vinho fora do radar do mundo. Não, não é só vinho gelado. Na verdade, a grande maioria do vinho ontário (que cria o truque do sorvete) é vinho de mesa. Em particular, você vai se surpreender com Ontário Chardonnay. Es bonito.

A Colúmbia Britânica, por outro lado, é outra região vinícola, pois não é apenas ocidental, mas também é encontrada na costa oeste seca e leste das montanhas (pense estado de Washington). No entanto, seus muitos e variados vinhos (incluindo alguns excelentes Syrahs). ) são diferentes das de Washington, apesar das semelhanças superficiais. Além disso, a principal região vinícola do BCla tem cerca de 160 km de comprimento e contém pelo menos três e provavelmente cinco subdistritos que ainda estão se separando.

Resumindo: esses dois destinos canadenses recebem muitos turistas, então há todos os tipos de lugares para hospedar vinícolas, bem como ótimos restaurantes. E depois de provar seus melhores vinhos, você se perguntará, como eu, por que seus vinhos não estão sendo enviados ao sul da fronteira.

Margaret River, Austrália. Agora eu percebo que a área de Margaret River, que fica a três horas de carro ao sul de Perth, está a caminho de, bem, em lugar nenhum. É uma Austrália inexplorada. Primeiro, os vinhos: eles são excelentes, eu prometo a você alguns dos chardonnays mais gratificantes que você vai encontrar em todos os lugares, bem como misturas cabernet que podem rivalizar, e não exagerar, alguns dos melhores em Bordeaux.

Uma vez feito o vinho, você deve ir mais ao sul e ver as florestas de Karri cerca de uma hora ao sul da cidade de Margaret River. As árvores karri são um tipo imponente de eucalipto com troncos cinzentos, que nestas florestas densas criam uma sensação fantasmagórica como nenhuma outra floresta que eu já visitei.

África do Sul Leste é simples: vá em frente! Em todo lugar e em todos os lugares. Claro, visite a famosa região vinícola Stellenbosch a uma hora de carro da Cidade do Cabo, mas também há muitas outras regiões vinícolas em outros lugares, das quais eu mesmo ainda não visitei algumas.

E os famosos safáris? Você está apostando, eu já fiz vários desses safáris e meu conselho é que, se puder, você deve fazer uma das caminhadas guiadas no Parque Nacional Kruger.

O vasto Parque Kruger (aproximadamente do tamanho de Nova Jersey) é dividido em áreas muito grandes, e apenas oito hóspedes acompanhados por um ranger e um rastreador (ambos armados) ocupam cada área. Você está acampando em um acampamento permanente e a comida servida também é bastante saborosa (você pode trazer seu próprio vinho, como fizemos).

Ver os animais assim (você sai cedo de manhã e no início da noite) não se parece com nenhum safári convencional e é incrivelmente barato.

Salta, Argentina. Ve a Mendoza, onde a maioria dos vinhedos argentinos estão localizados. Mas você não quer perder a região de Salta no noroeste da Argentina, é mais remota e quase selvagem do que a região de Mendoza e os vinhos não são como os outros na Argentina. Você realmente sente que está dentro dos limites da civilização na área de Salta, onde os vinhedos começam a 5. 000 pés e podem atingir uma altitude surpreendente de 10. 000 pés.

Eu poderia facilmente prosseguir para outros destinos possíveis, mas isso é um começo. Especificamente, para onde você sugere ir? Afinal, não sou o único amante do vinho que anseia por novos “destinos civilizados para o vinho”.

Qual é sua próxima viagem e para onde devemos ir como já foi?