Pergunte ao Dr. Vinny.
Olá! Eu sou o Dr. Vinifera, mas você pode me chamar de Vinny. pergunte-me as perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades da etiqueta até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?Espero que ache minhas respostas educativas, estimulantes e até divertidas. E não se esqueça de conferir minhas perguntas frequentes e meu arquivo completo para ver todos os meus perguntas e respostas clássicas.
Caro Dr. Vinny
Onde posso encontrar um saca-rolhas capaz de abrir uma magnum dupla ou garrafa maior?
? David, Holmdel, N. J.
Caro David
Grandes tampas de garrafa podem ter um diâmetro maior, mas geralmente têm um comprimento normal e um saca-rolhas padrão deve funcionar muito bem.
Para um trabalho como este, recomendo um saca-rolhas de servidor (aquele que se parece com uma faca suíça), para que você tenha muito controle, use um com um verme fino e afiado, coloque-o no centro do plugue e gire-o para dentro (o paralelo à garrafa que puder), até que haja uma torção do verme ainda visível. Em seguida, coloque o entalhe fulcro na borda da garrafa e, enquanto segura o fulcro na garrafa, levante suavemente a tampa um pouco, gire o parafuso um pouco mais, puxe um pouco mais da tampa, uma vez que você tenha removido a rolha da garrafa, tudo vai ficar bem.
Se isso não acontecer e a tampa não se mover da garrafa, ela simplesmente desmorona ao redor do saca-rolhas, experimente um Ah-So, que desliza dois pinos em cada lado da tampa, e com um leve rolo para frente e para trás. movimento, deve ser capaz de puxar a tampa intacta.
? Dr. Vinny