Dois grandes vinhedos da Califórnia anunciaram ontem as compras de vinificação. No Vale do Rio Russo de Sonoma, Williams Selyem comprou o vinhedo de 33 acres de Saitone, adquirindo seu primeiro lote de Zinfandel enquanto mantinha uma parte da história de Sonoma. E Santa Barbara? S Sta. Rita Hills, Sea Smoke comprou o Vinhedo crown de 61 acres de Rita, adicionando propriedades valiosas ao seu portfólio. Os preços de venda não foram divulgados.
Saitone Vineyard é o lar de alguns dos vinhedos mais antigos do condado de Sonoma. A propriedade foi plantada pela primeira vez por imigrantes italianos em 1895 e inclui 12 acres de vinhedos zinfandel de 121 anos. Os demais hectares contêm uma ampla gama de variedades tradicionais do país. Alicante Bouschet, Criolla Median e Grand Noir.
- “Vimos a história dos colonos do Vale do Rio Russo desaparecer sob a escavadeira”.
- Disse john Dyson.
- Proprietário da Williams Selyem.
- Observando que a próxima geração da família Saitone não tinha interesse em assumir os negócios da família.
- Temos um vinhedo Zinfandel de videiras antigas de primeira linha que nós mesmos cultivamos.
- Mas também a oportunidade de cuidar de um pedaço da história.
Mais conhecido por seus Pinot Noirs e Chardonnays de um único vinhedo, Williams Selyem produz Zinfandel desde sua criação em 1970, quando Burt Williams e Ed Selyem começaram a fazer vinho em uma garagem. Dyson observou que Williams Selyem uma vez fez seis Zinfandels diferentes de vários vinhedos alugados, mas os viu replantar em Pinot Noir e Chardonnay.
O vinhedo Saitone se tornará um dos cinco vinhedos da fazenda no portfólio da vinícola e tem sido a fonte de notáveis produtores zinfandel como Carlisle, Bedrock e DeLoach, que continuarão a comprar uvas.
Williams Selyem planeja produzir seu primeiro engarrafamento em um único vinhedo saitone este ano, e Dyson disse que a vinícola estava procurando potencialmente adicionar mais vinhedos Zinfandel, especialmente parcelas de videiras antigas. “Isso é muito importante uma parte da história de Sonoma para não preservá-la. esses vinhedos “, disse ele.
Sea Smoke só precisava olhar ao lado para encontrar sua compra. Rita’s Crown Vineyard tem vista para o Vale do Rio Santa Ynez e está localizada ao lado dos vinhedos sea Smoke Estate em Sta. Rita Hills. Localizado entre 600 e 1000 pés acima do nível do mar, o vinhedo é famoso por seus 61 acres de plantações de pinot noir e chardonnay de alta densidade em uma exposição ao sul, oferecendo a influência ideal do sol da tarde e do vento do Oceano Pacífico. vinhos distintos e concentrados.
Fundada por Bob Davids em 1998, a Sea Smoke produziu vinhos exclusivamente a partir de frutas cultivadas no vinhedo Sea Smoke Estate. A coroa de Rita tem sido uma das principais fontes de vinhedos para vinhedos como Sandhi, Walt e Ken Brown.
Dada a sua proximidade com a Fumaça do Mar, bem como suas qualidades de exposição similares e solos de argila, isso parece um complemento perfeito para o portfólio, mas a gestão da Sea Smoke não planeja usar o vinhedo de vinho Sea Smoke, pelo menos ainda não.
“A compra da Rita’s Crown nos permitirá alimentar e melhorar um vinhedo espetacular nas proximidades com grande potencial”, disse Victor Gallegos, vice-presidente de Fumaça do Mar, Diretor de Eenologia e Gerente Geral, que acrescentou que simplesmente cultivar um vinhedo cobiçado e vender a fruta é uma boa oportunidade de negócios.
A Sea Smoke adquiriu o vinhedo de Santa Colina, e a atual empresa de gestão de vinhedos, Atlas Vineyard Management, continuará a fazê-lo e cumprirá os contratos existentes.
A Fumaça do Mar pretende cultivar o vinhedo organicamente e biodinamicamente, como eles começaram a fazer com seus próprios vinhedos. “A transição da coroa de Rita para o orgânico protegerá as certificações orgânicas e biodinâmicas nos vinhedos de nossa fazenda”, disse Gallegos, enfatizando a dificuldade de manter as certificações se um vinhedo próximo não crescer organicamente. “Além disso, o preço dos vinhedos de longo prazo de primeira escolha em Sta. Rita Hills só está crescendo. “