Pergunte ao Dr. Vinny.
Bom Dia! Sou a Dra. Vinifera, mas você pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre o vinho, desde os meandros da etiqueta à ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou um esnobe do vinho? Também me faça essas “perguntas estúpidas” que você tem vergonha de fazer aos seus amigos conhecedores de vinho. Espero que você ache minhas respostas educacionais, instigantes e até divertidas. E não se esqueça de verificar minhas perguntas frequentes e os arquivos completos para todos. minhas perguntas e respostas clássicas.
Caro Dr. Vinny
O Wine Spectator só examina os vinhos apresentados pelas vinícolas ou os editores selecionam os vinhos que verão?
? Becky
Querida Becky
Somos muito gratos que a maioria dos vinhos que estamos analisando são enviados diretamente para nós por vinícolas e importadores, apreciamos o acesso a amostras frescas e informações precisas, mas há um processo de pré-aprovação, onde obtemos informações sobre os vinhos oferecidos. para revisão e aprovamos as amostras ou as passamos antes de serem enviadas para nós.
Por que passaríamos um vinho? Realisticamente, sabemos que não podemos ver todos os vinhos, por isso fazemos o nosso melhor para sermos realistas e focar em vinhos que achamos importantes e relevantes para o nosso público nacional. Datas de lançamento. Olhamos com muito cuidado para os vinhos disponíveis em quantidades limitadas, e desaprovamos quando eles nos oferecem vinhos depois de estarem no mercado por vários meses, ou se eles não são vendidos fora do mercado local.
Isso é apenas uma parte da equação. Também trabalhamos duro para solicitar os vinhos que nos interessam para que nós (e você!) Podemos estar no topo e avaliá-los assim que eles estiverem disponíveis. Também compramos muitos vinhos no varejo, por isso não estamos apenas em dívida com os vinhos oferecidos para nós. É um processo complicado, que requer muita comunicação, bem como os serviços de escrita e degustação que monitoram o que está acontecendo no mercado.
? Dr. Vinny