P: Minha esposa tem sofrido enxaquecas desde que engravidou há mais de 30 anos, ela prefere Marlborough Sauvignon Blancs, mas apesar dos experimentos, cada garrafa que comprei para ela ainda me causa outra dor de cabeça. para aqueles que sofrem de enxaqueca? Chris, Cairns, Queensland, Austrália
R: A comunidade médica não entende totalmente as enxaquecas. Estas fortes dores de cabeça são acompanhadas de sensibilidade à luz e ao som, náuseas e dor debilitante. Os pesquisadores acreditam que os hormônios muitas vezes desempenham um papel nesta doença, e é por isso que algumas mulheres podem ter seu primeiro episódio de enxaqueca em um momento de flutuações extremas de estrogênio, como puberdade ou gravidez.
- Uma vez que um paciente experimenta sua primeira enxaqueca.
- O desafio é encontrar os medicamentos certos para controlar seus sintomas e evitar fatores que podem eventualmente causar uma enxaqueca.
- Esses gatilhos são diferentes para todos e podem variar de estresse a mudanças climáticas e consumo de alimentos e bebidas.
Uma pergunta interessante é se alguns vinhos são mais propensos a desencadear uma enxaqueca do que outros. Estudo liderado pelo Dr. Abouch Krymchantowski, do Centro de Dor de Cabeça do Rio de Janeiro, brasil, tentou responder a essa pergunta avaliando 40 pacientes com dores de cabeça que alegaram que o vinho tinto havia desencadeado suas enxaquecas. Os sujeitos consumiram quatro tipos diferentes de vinhos tintos com diferentes níveis de taninos: Tannat, Malbec, Cabernet Sauvignon e Merlot, todos da América do Sul. Quase 90% dos indivíduos experimentaram pelo menos uma enxaqueca ao consumir vinho tinto. quatro vinhos.
Krymchantowski descobriu que os vinhos Tannat e Malbec, que ele disse serem os mais tânnicos, pareciam ser os gatilhos mais comuns de enxaquecas nos sujeitos. “Minha sugestão é que quanto mais taninos o vinho tem, [mais] ele desencadeia ataques de enxaqueca. “Krymchantowski disse em um comunicado.
Os críticos do estudo brasileiro observaram que as diferenças nos níveis de tanino entre os quatro vinhos eram relativamente pequenas; Além disso, os estudos sobre o tema devem incluir vinhos brancos e considerar os possíveis efeitos de histaminas ou sulfitos.
Enquanto isso, vinhos brancos, como sauvignon blanc, podem ser a melhor escolha para sua esposa para uma noite sem enxaqueca, já que os brancos têm níveis muito baixos de tanino. Mais importante, peça a ele para manter um diário de suas dores de cabeça para acompanhar suas reações. Os vinhos diferentes? E também se outros fatores, como desidratação, dieta ou padrões de sono, pudessem contribuir para suas reações negativas ao vinho.
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