O vinho exagerado

Todos os tipos de comunicados e comunicados de imprensa passam pelo meu escritório, mas poucos são acompanhados pelo nível de exagero e hipérbole que caracterizou o dossiê de imprensa de uma nova vinícola chamada Captére.

Está localizado em Pine Mountain, no Vale Alexander de Sonoma, perto de Cloverdale, a uma altitude de 750 pés. Foca-se em vinhos ao estilo bordeaux: tintos, brancos e rosés. Segundo o publicitário da fazenda, “a Captére será a primeira equipe profissional de viticultores de pinheiros a oferecer um produto de consumo. amantes do vinho. ?

Na maior parte do tempo, Oakville está localizada no Vale da Napa, cerca de 60 km ao sul de Pine Mountain.

Material de imprensa continua dizendo: “Pine Mountain foi incluído na Lei de Ordenação de Terras de Thomas Jefferson e oferecido a um veterano da Guerra do Falcão Negro por seu serviço durante o conflito de 1832. No final do século XIX, a terra serviu como esconderijo para negros. Bart, que era famoso por roubar as diligências de Wells Fargo. “

Se tudo isso é verdade, é interessante do ponto de vista histórico, mas não há relevância real do vinho lá.

Também nos disseram que “Pine Mountain foi uma das primeiras regiões vinícolas estabelecidas na Califórnia . . . As primeiras uvas foram plantadas no vinhedo tin cross em 1855, mesmo ano da classificação de Bordeaux. “

Não sei o que a conexão com o ranking de Bordeaux com vinho tem a ver com isso.

Então, finalmente, chegamos ao bem: “A equipe de classe mundial em Captére inclui os mestres enólogos May-Britt e Denis Malbec, a antiga equipe de marido-mulher de Chateau Latour em Bordeaux. “

Sauvignon Blanc de Captére será lançado em maio, e um rosé no estilo Bordeaux continuará no outono de 2009. Os dois vermelhos ultra premium estilo Bordeaux da propriedade estrearão no outono de 2010. Espero que os vinhos sejam tão bons quanto o acúmulo de antemão.

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