Alguns vinhos são degustados e é imediatamente sabido que você tem que comprar uma caixa, não para escolher, mas para beber todos os dias. Kokomo Cuvée 4791 2008 é esse tipo de vinho. É macio, mas picante e equilibrado, e é carregado com cerejas vermelhas e groselha, especiarias exóticas e ervas secas como sálvia e tomilho.
As chances são de que você nunca ouviu falar da Vinícola Kokomo, uma questão modesta em Dry Creek Valley ao norte de Healdsburg. Erik Miller é o proprietário e enólogo, e nos últimos anos temos dado excelentes críticas aos seus Zinfandels e Pinot Noirs, então Kokomo é um produtor que vale a pena notar. Miller não produz muito vinho, mas há quase 2. 000 caixas de Cuvée 4791 e está disponível em 34 estados, com um preço sugerido de varejo de apenas US $ 22.
- Cuvée 4791 é uma mistura de pia.
- Com 34% de merlot e 29% cabernet.
- Além de Zinfandel.
- Carignane.
- Petite Sirah e Syrah.
- Miller é principalmente envelhecido em carvalho francês.
- Mas apenas 30% dos barris são novos.
- O resultado é um vermelho saboroso e picante.
- Eu coloquei para baixo 88 pontos.
- Não cego.
- Quando eu tentei novamente recentemente.
Membros da WineSpectator. com: Leia Kokomo Cuvée 4791 Dry Creek Valley’s original blind tasting review 2008 ($89, $22).
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