Pessoas que tiveram um ataque cardíaco podem precisar de uma mudança de estilo de vida (melhor dieta, mais exercício) para ajudar a curar o coração, mas você não precisa deixar um copo ou dois de vinho durante o jantar, de acordo com um estudo recente de uma equipe de pesquisadores de centros médicos nos Estados Unidos e canadá.
Estudos anteriores nos Estados Unidos e na França mostraram que o consumo moderado de álcool pode estar ligado a um risco reduzido de ataque cardíaco repetido, mas outros estudos sugerem que os sobreviventes de um ataque cardíaco devem se abster de beber álcool, e as atuais diretrizes da American Heart Association de que as pessoas em risco de insuficiência cardíaca devem se abster de álcool.
- Em pesquisa publicada no início deste verão no Journal of the American College of Cardiology.
- Os autores escreveram que queriam determinar se o álcool deveria realmente ser evitado após a insuficiência cardíaca “porque vários estudos mostraram que melhora clínica significativa e normalização da função ventricular esquerda podem ser alcançadas após a abstenção”.
Em alguns casos, ataques cardíacos podem deixar pacientes com uma condição chamada disfunção sistólica do ventrículo esquerdo. Normalmente, para bombear sangue, as áreas do coração são apertadas em sincronia. As câmaras superiores, os fones de ouvido, contraem primeiro, depois as duas câmaras inferiores, os ventrículos, contraem. Ataques cardíacos às vezes podem danificar o funcionamento do ventrículo esquerdo, dificultando a bombeação corretamente. Isso reduz a quantidade de sangue bombeada pelo coração quando contraída, chamada pressão arterial sistólica. Essa condição pode levar a outro caso de insuficiência cardíaca.
Para examinar os efeitos do álcool em pessoas com disfunção sistólica do ventrículo esquerdo, os cientistas obtiveram dados do estudo Survival and Ventricular Enlargement (SAVE), que ocorreu entre 1987 e 1992 em 45 centros médicos nos Estados Unidos e canadá. Este estudo foi para testar se certos inibidores de enzimas reduziriam a pressão arterial em sobreviventes de um ataque cardíaco. Todos os participantes sofreram disfunção sistólica do ventrículo esquerdo.
Os pesquisadores examinaram dados de 2. 231 pacientes do sexo masculino e feminino, de 21 a 80 anos, que receberam placebos em vez de inibidores de enzimas. Durante as consultas clínicas, foram registrados fatores de saúde como tabagismo, índice de massa corporal e histórico de diabetes, e quantidade de sangue bombeado. o ventrículo esquerdo foi medido por batimentos cardíacos.
Os pacientes também forneceram informações sobre o consumo de álcool durante os três meses que antecederam o infarto (quem mudou de hábitos durante esse período) e os três meses seguintes foram excluídos; posteriormente, os pacientes relataram seus hábitos de beber a cada seis meses durante dois anos. Os participantes foram divididos em categorias: não-bebedores, bebedores leves a moderados (de um a 10 bebidas por semana) e bebedores pesados (mais de 10 por semana). Muitos pacientes pararam de beber imediatamente após o ataque cardíaco e três meses depois, os bebedores foram responsáveis por 71% do grupo de estudo, bebedores leves a moderados 26% e bebedores pesados 3%.
(As definições do estudo como moderadas e pesadas são ligeiramente inferiores às de algumas outras pesquisas e nas Diretrizes Alimentares dos EUA. Eua, eles definem o consumo moderado para os homens como até duas bebidas por dia. uma bebida, mas outra pesquisa geralmente descreve uma bebida como um copo de álcool, um copo de vinho de 4 a 5 onças, ou 12 onças de cerveja).
Durante o estudo SAVE, um total de 456 pacientes tiveram outro caso de insuficiência cardíaca e 195 pacientes morreram de insuficiência cardíaca ou outras causas. Quando os pesquisadores compararam os pacientes com seus hábitos de beber após um ataque cardíaco, eles descobriram que “a alta incidência de insuficiência cardíaca foi de 22,5% entre os não bebedores, 16,6% entre bebedores leves e moderados e 21,3% entre os bebedores pesados”, escreveram os autores.
Mas depois de ajustar todos os outros fatores de saúde e mudanças nos hábitos de consumo, “o risco de desenvolver insuficiência cardíaca foi semelhante nos três grupos”, escreveram os autores. Três meses após o ataque cardíaco, bebedores leves a moderados tiveram um risco 3% menor de insuficiência cardíaca do que os não-bebedores, dentro da margem estatística de erro. Bebedores intensos apresentaram um risco 22% maior de insuficiência cardíaca do que os não-bebedores. Mas dois anos após seus ataques cardíacos, os riscos se estabilizaram e “nenhum benefício estatisticamente significativo ou perigo de benefício foi observado em bebedores pesados”. Os cientistas observaram que esses resultados podem ser menos precisos porque os bebedores pesados compõem uma porcentagem tão pequena do grupo.
Bebedores leves a moderados não eram mais propensos a ter um segundo ataque cardíaco do que os não-bebedores, indicando que não há necessidade de abster-se do álcool após insuficiência cardíaca. Mas os pesquisadores concluíram que o consumo de álcool “não era benéfico nem prejudicial” na recuperação de um ataque cardíaco.
Para uma visão completa dos potenciais benefícios para a saúde do vinho, consulte o artigo do editor-chefe Per-Henrik Mansson, Eat Well, Drink Wually, Live Longer: The Science Behind A Healthy Life With Wine.
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