O relatório da safra de 1999
A colheita do último milênio do hemisfério norte não trouxe exatamente os sinais de um apocalipse iminente, apenas a mistura usual de coisas da Mãe Natureza. O tempo frio atrasou as colheitas na Califórnia, Oregon e Washington, mas a maioria dos enólogos tiveram a chance de evitá-lo. Na Costa Leste, o verão era tão quente e seco que os enólogos pegaram excepcionalmente cedo, com exceção de Long Island, que foi atingida pelos remanescentes do furacão Floyd.
- Em grande parte da França.
- As chuvas durante a colheita (e mesmo pancadas de granizo anormais) diminuíram o potencial da colheita de 1999.
- Mas nas principais regiões da Itália e Alemanha.
- Os produtores de vinho puderam celebrar o ano novo com a certeza de que seus barris estavam estocados.
- Com vinhos de qualidade.
Aqui estão relatórios completos sobre o que esperar da safra de 1999 para todas as principais regiões vinícolas dos Estados Unidos e europa.
– Dana Nigro
Alsácia Após combater o mau tempo e o, os enólogos esperam grandes variações de qualidade em toda a região.
Bordeaux Apesar de uma colheita fresca e úmida, os castelos estão otimistas com a possibilidade de produzir vermelhos que rivalizam com os de 1996.
Os tintos borgonha parecem melhores do que os brancos da maior safra em uma geração, mas depende muito de como os enólogos têm lidado com altos rendimentos e chuvas.
Champanhe As principais casas esperam declarar a colheita em um ano que trouxe colheitas abundantes e uvas de alta qualidade para ajudá-las a se recuperar após as comemorações do milênio.
Languedoc-Roussillon Freak danificado algumas vezes antes da colheita, mas os enólogos procuram por brancos e tintos excepcionais semelhantes ao elegante 1996.
O Loire A dry October permitiu aos enólogos transformar uma colheita úmida em uma safra agradável, com mais esperança para os vinhos da colheita tardia da região.
O Rhone Em uma safra que vai do sublime ao medíocre, Cote-Rétie e Condrieu lideram a qualidade.
Piedmont Noroeste da Itália tem potencial para uma excelente quinta safra consecutiva, mas a estação chuvosa tem testado os enólogos.
Toscana A Casa Chianti está em um rolo com sua terceira grande safra consecutiva, já que o clima quente levou as uvas a níveis incríveis de maturidade.
Outra Itália De nordeste a sul, os enólogos ficaram felizes que a qualidade do ano foi melhor do que a safra chuvosa de 1998.
Palatinado Alemanha tem melhor com vinhos secos, Moselle tem favorecido estilos doces e Rheingau brilhou com ambos.
A Espanha Frost cortou a colheita de alta qualidade de La Rioja, enquanto as condições climáticas favoráveis resultaram em uma colheita recorde em Ribera del Duero.
Portugal Rain arruinou o que teria sido uma colheita portuária excepcional, mas alguns produtores continuam otimistas.
O clima frio da Califórnia limita as colheitas e atrasa a colheita até novembro. A qualidade depende de quando as vinícolas são coletadas.
Nova York/Leste do Canadá Uma seca de verão trouxe uvas concentradas e uma colheita antecipada para Nova York e leste do Canadá, mas o furacão Floyd brincou com as grandes esperanças de Long Island.
Washington/Oregon Embora um verão fresco significasse uma colheita tardia, os viticultores sortudos evitaram as chuvas de outono e colheram intenso pinot Noir e brancos aromáticos.