Superchef Daniel Boulud está no topo dos chefs franceses nos Estados Unidos. O lugar do chef francês aqui hoje é difícil: queremos que ele nos impressione e nos mime com refinamento e sofisticação, mas também queremos que a comida seja reconfortante. A diversão da noite é onde Daniel se destaca. Owen Dugan, do Wine Spectator, explica.
Assinatura premium
- Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo de mais de 386.
- 000 vinhos.
- Leva apenas alguns minutos.
- Mas vai ajudá-lo a beber melhor o ano todo.