Pergunte ao Dr. Vinny.
Bom dia! Vinifera, mas pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?encontrar minhas respostas educacional, estimulante e até mesmo divertido. E não se esqueça de revisar minhas perguntas frequentes e os arquivos completos de todas as minhas perguntas e respostas clássicas.
Caro Dr. Vinny
O que é dorminhoco vintage? Média?
? Nick
Caro Nick,
Um? Dorminhoco? É um sucesso inesperado. Você já deve ter ouvido falar de filmes, músicas ou até mesmo livros chamados “hits do sono”. No que diz respeito ao vinho, ouvi o termo “dormir” usado para designar vinhos únicos ou safras inteiras. vem para um único vinho, significa que o vinho tem se saiu surpreendentemente melhor do que seus pares. Se for um? Isso sugere que a colheita foi considerada impressionante no início, mas desde então tem sido reconhecida como melhor do que o esperado.
? Dr. Vinny