Pergunte ao Dr. Vinny.
Bom dia! Vinifera, mas pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?Encontre minhas respostas educativas, estimulantes e até divertidas. E não se esqueça de verificar minhas perguntas frequentes e os arquivos completos de todos os meus Q &A clássicos.
Caro Dr. Vinny
O que é “hedonista”? usado para descrever um vinho?
? Manus D. , Portland, Oregon.
Caro Manus
Hedonista? Em geral, refere-se a algo que se dedica ao prazer dos sentidos. Eu sei que deve parecer estranho falar sobre um vinho como este, porque vinho é suposto ser bom, certo?Hedonista? Geralmente é reservado para esses vinhos realmente incríveis, aqueles que são alegres, agradáveis e gratificantes em muitos níveis. Uma vez que a palavra se refere a todos os sentidos, eu esperaria que um vinho hedonista fosse aromático, exuberante em textura, visualmente atraente e, claro, saboroso, com um acabamento longo e persistente. Este não é um termo que geralmente se aplica a vinhos animados e suculentos ou vinhos rústicos e tânicos.
? Dr. Vinny