Pergunte ao Dr. Vinny.
Bom dia! Vinifera, mas pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?encontrar minhas respostas educacional, estimulante e até mesmo divertido. E não se esqueça de revisar minhas perguntas frequentes e os arquivos completos de todas as minhas perguntas e respostas clássicas.
Caro Dr. Vinny
O que significa quando um vinho é chamado de “vinho intelectual“?
? Frans de G. , Bruxelas, Bélgica
Querido Frans
Alguns vinhos podem ser descritos como “pesados” ou “introspectivos”, ao contrário de exemplos “óbvios” ou “hedonistas”. Como resultado, esses vinhos são “difíceis de entender”, mas às vezes essas afirmações podem ser mais relevantes para a pessoa fazê-los do que para o próprio vinho. Afinal, se alguém diz que um vinho é difícil de entender, eles sugerem que entendem, certo?
? Dr. Vinny