Pergunte ao Dr. Vinny.
Bom dia! Vinifera, mas pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?encontrar minhas respostas educacional, estimulante e até mesmo divertido. E não se esqueça de revisar minhas perguntas frequentes e os arquivos completos de todas as minhas perguntas e respostas clássicas.
Caro Dr. Vinny
O que é o velho pincel de saca-rolhas?
? Demetris, Nicosia, Chipre
Querido Demetris
Eles não são mais vistos em novos modelos, mas saca-rolhas velhos do final do século XVIII e início do século XIX muitas vezes tinham cabelos duros em uma extremidade do saca-rolhas. Estes pincéis de remoção de poeira foram usados para remover vestígios da cera usada para selar a garrafa (que era mais comum na época) ou qualquer poeira ou fungo que pudesse ter se acumulado na tampa.
? Dr. Vinny