Pergunte ao Dr. Vinny.
Bom dia! Vinifera, mas pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?encontrar minhas respostas educacional, estimulante e até mesmo divertido. E não se esqueça de revisar minhas perguntas frequentes e os arquivos completos de todas as minhas perguntas e respostas clássicas.
Caro Dr. Vinny
O que te faz corar? significa em uma garrafa de vinho?
? Sam S. , Hackensack, Nova Jersey.
Querido Sam
? O Rougir? É outra maneira de dizer?Rosa? Ou? Rosa?Vin, embora seja na verdade um termo que remonta aos anos 70 e 80, e não é mais usado com muita frequência, referia-se a rosés ligeiramente doces, mas quando esses vinhos saíram de moda, o termo fez o mesmo.
? Dr. Vinny