Pergunte ao Dr. Vinny.
Bom dia! Eu sou o Dr. Vinifera, mas você pode me chamar de Vinny, me fazer suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde os pequenos detalhes do rótulo até a ciência da vinificação, e não se preocupe, eu não sou um esnobe de vinho?Espero que ache minhas respostas educativas, estimulantes e até divertidas. E não se esqueça de verificar minhas perguntas frequentes e os arquivos completos de todos os meus Q &A clássicos.
Caro Dr. Vinny
O que é Bonarda?
? Richard S. , Bainbridge, Washington.
Caro Richard
Bonarda é uma uva de tinta muito plantada na Argentina, considerada a mesma uva chamada Charbono na Califórnia, produz vinhos de ameixa muito maduros, de cor escura e taninos macios e carnudos, principalmente o vi engarrafado no contexto de misturas de vinhos tintos.
? Dr. Vinny