Pergunte ao Dr. Vinny.
Olá! Eu sou o Dr. Vinifera, mas você pode me chamar de Vinny, me faça suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação.E não se preocupe, não sou esnobe?também me faça essas “perguntas estúpidas” que você tem vergonha de perguntar aos seus amigos conhecedores de vinho.Espero que ache minhas respostas educativas, estimulantes e até divertidas.E não se esqueça de verificar minhas perguntas mais frequentes e arquivos completos para todos.minhas perguntas e respostas clássicas.
Caro Dr. Vinny
Recentemente obtive um certificado dado a Leonard Martin James em 1956 dos Tastevin Knights.Pode me dizer algo sobre os Knights e o Sr. James?É estranho que cavalheiros reconheçam um inglês?
? David, Cambridge, Reino Unido
Caro David
A Irmandade dos Cavaleiros tastevin é uma espécie de sociedade secreta de fãs burgúndios, fundada em 1934.Você pode reconhecer a palavra “tastevin”: é o corte de metal prateado raso usado para avaliar vinhos em adegas escuras, e agora às vezes é considerado um sommelier de joias.
Ele retorna ao Tastevin.La a organização começou como uma forma de promover vinhos da Borgonha, uma espécie de iniciativa turística e irmandade de marcas.Há muita cerimônia na organização. O membro usa mantos vermelhos e amarelos coloridos e aprendidos; eles cantam canções borgonha para beber durante jantares elaborados; há degustações de vinhos, eventos e concursos, que podem ser onde o certificado entra.
Pode parecer surpreendente que tal organização exista, mas as sociedades exclusivas de vinho e gastronomia existem há centenas de anos, e ainda há muitas hoje, como a Comandante de Bordeaux.Eu não posso ser um membro porque eu sou um personagem de desenho animado Além disso, ele deve ser patrocinado por membros existentes.Há provas escritas e orais para fazer, e é melhor você ter uma coleção impressionante e um conhecimento de vinho.
Não será fácil encontrar Leonard Martin James.Existem atualmente 12.000 membros no mundo, e certamente há vários membros múltiplos desse número ao longo da história da organização.A única coisa que você pode ter certeza é que Leonard Martin James é um cara com três nomes que provavelmente gostava de vinhos borgonha.
? Dr. Vinny