Mystery Vintage O que aconteceu com a cor e o caráter em 1992 na Borgonha? Por Per-Henrik Mansson e Harvey Steiman A palavra usada na Borgonha para descrever os tintos de 92 é “frágil”. Para sua consternação, os produtores de vinho descobriram que cada pequeno passo na produção de vinho parecia privar seus 92 tintos de cor, corpo e sabor.
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