Pergunte ao Dr. Vinny.
Olá! Eu sou o Dr. Vinifera, mas você pode me chamar de Vinny, me faça suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?encontrar minhas respostas educacionais, estimulantes e até divertidas. E não se esqueça de verificar minhas perguntas mais frequentes e os arquivos completos de todas as minhas perguntas e respostas clássicas.
Caro Dr. Vinny
Investi em mais de 300 garrafas raras. Para manter a qualidade do rótulo, posso aplicar uma película protetora a eles. Devo usá-lo, sabendo que certamente leiloarei meu vinho mais tarde?Ou meus vinhos perderão o valor do leilão se eu usar esta película protetora eletrostática?
? David M.
Querido David
Já ouvi falar desses produtos, mas não os usei. Como você disse, é um filme de vinil eletrostático para proteger seus rótulos de vinho de umidade, poeira e criaturas.
Liguei e todas as casas de leilões certamente variam em seu conselho sobre isso. Um representante com quem falei disse que, em geral, qualquer mudança para um rótulo é mal vista. Mudar um rótulo de qualquer forma, até mesmo para protegê-lo, é questionável. a origem do vinho Durante o processo de inspeção, qualquer coisa fora do comum pode ser uma bandeira vermelha (até mesmo uma assinatura, a menos que acompanhada de um certificado de autenticidade)
A boa notícia é que se você está procurando revender vinhos em leilão, enquanto alguns colecionadores só insistem em rótulos impecáveis, tenho certeza de que há muitos bebedores de vinho ativamente procurando vinhos com rótulos que podem ser manchados, quebrados. ou mofado porque eles estão procurando por um acordo. E pelo que ouvi, o status do rótulo não é tão importante quanto o nível de recheio ou preenchimento do vinho, indicando como um vinho foi salvo. por que uma pessoa ficaria longe de um vinho em leilão seria uma indicação de infiltração.
? Dr. Vinny