Quanto à coleção, os amantes do vinho são tão variados quanto as garrafas que guardam: enquanto muitos se contentam com algumas caixas armazenadas em um canto fresco do porão, outras investem em uma luxuosa adega de um andar, capaz de abrigar milhares de garrafas. No entanto, um caminho intermediário está emergindo para muitos colecionadores de vinho, que compram a maioria das garrafas para consumo precoce e projetam seu armazenamento para apoiar um estilo de vida de cozinha e entretenimento ativo, explica Lizzie Munro, da Wine Spectator.
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