Ade queria desesperadamente vinho Wine Spectator do ano, então quando Lynch-Bages de 1985 ganhou as honras em 1988, ele procurou em todos os lugares antes de encontrar duas garrafas em uma loja de vinhos em Santa Ana.
Ele pediu ao varejista para colocar as garrafas em espera e dirigiu os 90 milhas de San Diego para Santa Ana, onde ele alegremente reivindicou suas duas garrafas, pagando aproximadamente a taxa atual de US $ 37 cada para o Pauillac avaliado em 97 pontos.
- “Eu estava tão animada para tomar esse vinho”.
- Ela me disse recentemente quando nos encontramos para jantar e lembrou das experiências de vinho.
- “Tentei em todos os lugares antes de encontrá-los no Wine Club.
Mordida pela febre top 100 com uma paixão por obter o vinho número um, ela fez um esforço adicional para reivindicar sua reivindicação.
Ade levou as garrafas para casa e as deixou no balcão da cozinha antes de ir trabalhar.
Mais tarde naquele dia, o namorado dela chegou em casa e notou as duas garrafas no balcão. Um novato, ele não prestou atenção ao que estava bebendo e rapidamente abriu uma garrafa. Foi fantástico, ele se lembrou durante o mesmo jantar. Então ele abriu a segunda garrafa e tomou um copo.
Ade ficou furiosa, é claro, sabendo que seu namorado (que mais tarde se tornaria seu marido) não havia perguntado a ela sobre o vinho e pior, ela não sabia o que estava bebendo, ela não tinha ideia de como a garrafa era especial para ela (embora eu tenha certeza que ela descobriu logo depois).
Eles ainda são casados
Eu também comprei o Lynch-Bages de 1985, recebendo um caso, em parte porque o vinho era fantástico, mas também porque meu filho nasceu naquele ano. Eu pensei que você tinha coletado uma coleção de vinhos desta safra para o seu futuro prazer.
Eu estava tão animado quando a caixa de madeira do Lynch Bages entrou no escritório. Então um dos meus colegas manifestou interesse em beber vinho também e eu ofereci-lhe seis garrafas, sabendo que eu poderia obter mais seis, o que eu fiz.
Mas os seis segundos vieram de outro importador e lá o problema começou, seis das garrafas eram fantásticas, tudo o que eu esperava, o clássico vinho Pauillac, mas os outros seis foram cozidos e péssimos, como eu mantive todos os vinhos juntos. Eu nunca soube exatamente quais vinhos eram quais, exceto pelo momento em que tirei a rolha.
Eu ri quando ouvi Ade lembrar de seu episódio de linchamento. Então me lembrei do meu.