O Napa Ninguém sabe
Por James Laube
- Com seu estilo habitual.
- Robert Mondavi está prestes a fazer pela cidade de Napa o que ele ajudou a fazer pelo vinho napa valley e califórnia: colocá-lo no grande mapa.
- Quando sua ideia original.
- O Centro Americano de Vinhos.
- Alimentos e Indústria de 70 milhões de dólares (www.
- Theamericancenter.
- Com).
- For inaugurado no próximo ano no centro de Napa.
- Ela mudará a cidade para sempre e remodelará a maneira como o mundo a vê.
Não que a maioria dos estrangeiros saiba muito sobre Napa. Para muitos turistas que visitam o Vale do Napa, a cidade de Napa mal se encaixa. É uma vaga noção, um borrão, algo que eles vêem em um mapa e atravessam para chegar ao grande playground, Napa Valley, uma Disneylândia para os amantes de vinho e comida. Na maioria das vezes, todas as atrações emocionantes (as vinícolas, as vinícolas, os restaurantes, as vistas espetaculares) acontecem após cruzarem os limites da cidade de Napa. As leguminosas aceleram quando os vinhedos americanos Canyon ou Ram são visíveis. Mas não há muito da cidade de Napa para ver de dentro de um carro ou um ônibus turístico na Rodovia 29. Mas isso vai mudar, como Mondavi constrói o americano. No meio do Napa, e quem quiser vê-lo terá que olhar para Napa.
Ao contrário das duas cidades mais importantes do Vale de Napa, Santa Elena e Calistoga, napa é menos charmosa, menos pretensiosa, mais suburbana e trabalhadora; Quase metade dos 120. 000 habitantes do vale vivem lá. ele mantém ou fica à distância de estar imerso no estilo de vida vinícola de seus vizinhos mais ilustres, que é uma das razões pelas quais muitos o acham uma comunidade mais diversificada e atraente.
O Centro Americano é a tentativa de Mondavi de capturar e representar a cultura americana como ele a vê, e a sua visão é convincente. Só que ele doou US$ 20 milhões e o Centro já começou a mudar a paisagem e a mentalidade de Napa. O pavilhão de 12 acres e 80. 000 metros quadrados fica às margens do rio Napa, que atravessa o coração do vale e da cidade. É mais famoso localmente por suas inundações de inverno devastadoras do que por ser uma aorta da vida. para aqueles que vivem lá.
Em novembro, caminhei ao longo do rio artificial perto do centro em um dia brilhante e claro, olhando para os contrastes entre passado e futuro. Negligenciado por muito tempo, o rio Napa é rejuvenescido graças a um grande projeto de controle de enchentes que eventualmente restaurará o rio à sua saúde natural. Em alguns lugares, o rio pode ser um horror, com presas de concreto austeras, campos de desabrigados e pilhas de lixo. Mas há muito mais lugares de pura beleza. Naquele dia, patos tagarelas e pás, garças caçadas, robalo listrado e salmão saltaram. Às vezes, um enorme esturjão branco levantava sua cabeça pré-histórica e rolava para a superfície da água.
Napa está encantada com o centro. Ele fornecerá o foco cultural que a cidade nunca teve, mas realmente precisa se conectar com o mundo do vinho como um todo. Todos os anos, você atrairá centenas de milhares de visitantes para estudar os jardins do centro, aprender sobre vinho e cozinhar, assistir a shows ou passear por suas exposições de arte. Vários novos hotéis em Napa adicionarão milhares de quartos e talvez injetarão US$ 500 milhões na economia local. Novos restaurantes empolgantes surgiram no centro da cidade, que durante anos encheu as calçadas às 17:30 p. m.
Há quem pense que o American Center nada mais é do que uma grande viagem do ego para a Mondavi. Às vezes, uma voz descontente é ouvida dizendo que o papel da Mondavi na ascensão do vinho do Vale de Napa é exagerado ou exagerado, mas ninguém que o conhece ou os fatos seriam vítimas dessa opinião. A história o mostrará como um gigante de seu tempo: o homem certo, a hora certa, a visão certa. Os sortudos que prosperaram durante seu reinado serão mais capazes de avaliar seu impacto quando ele não carregar mais a tocha.
Para a cidade de Napa, há muito ignorada como a porta de entrada para o vale (e nunca realmente entendida), seu novo milênio, ancorado pelo Centro Americano, implica um significado e identidade completamente novos, o que levará a uma era de prosperidade e fama que Napa nunca conheceu aqueles que viajaram a cidade de Napa para os vinhedos além sem pensar duas vezes sobre esta comunidade ribeirinha em breve terá uma razão para olhar mais do que Perto.
Esta seção, “Sem filtro, não refinada”, apresenta a astuta colher interna sobre o mais novo e melhor vinho do mundo, apresentado todas as terças-feiras por um editor diferente do Wine Spectator. Para ler além das colunas “Não filtrado, não refinado”, acesse os arquivos.
(E para obter um arquivo de colunas de editores de James Laube escritas apenas para a web, visite Laube on Wine).