Shelley Lindgren, diretora de vinhos e proprietária dos pontos quentes San Francisco A16 e SPQR, tem uma casa de dois andares com uma característica realmente prática: um bunker subterrâneo perfeito para uma coleção de vinhos. Seu bairro é composto por casas de ex-oficiais militares, muitos com porões de cimento, uma raridade em São Francisco. Lindgren diz que não é incomum que colecionadores da Área da Baía aluguem um espaço de armazenamento na área para seu vinho porque as condições são ideais, explica Jennifer Fiedler, editora associada do Wine Spectator.
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