O harvist quase perfeito promete antiguidade para a Borgonha

A Borgonha pode ter produzido uma colheita dourada em 2002, com Pinot Noirs e Chardonnays oferecendo o tipo de qualidade excepcional que é produzida apenas algumas vezes por século nesta região caprichosa. “Temos uma oportunidade extraordinária”, disse Henri Jayer, enólogo da Vosne-Romanée, que acredita que 2002 pode ser uma das melhores safras desde que começou sua carreira no vinho há 63 anos.

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