O Sul foi um dos primeiros líderes no esforço para produzir vinhos na América do Norte. Lorde Delaware plantou 10. 000 videiras europeias em sua propriedade na Virgínia a partir de 1619. No final do século XVIII, Filippo Mazzei, um horticultor e comerciante de vinho toscano, trabalhou com seu pai fundador e terceiro U.
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