Chame de “The East Child”, mas o verão até agora tem sido extraordinariamente frio e chuvoso no extremo leste de Long Island, em Nova York. Alguns enólogos e enólogos estão um pouco preocupados que as uvas amadurecam em condições inferiores às ideais. O fato de que eles têm uma cultura para se preocupar, ou vinhos para fazer, é o produto da determinação inabalável de duas pessoas que fizeram sua busca pessoal para colocar Long Island no mapa da vinificação.
Estou falando de Alex e Louisa Hargrave há 25 anos, eles decidiram cultivar uvas finas e fazer vinho em uma área mais conhecida por seus campos de batata. Na sexta-feira à noite, muitos enólogos e agricultores que se beneficiaram da previsão de Hargrave se reuniram no restaurante folclórico de Ross’ North Fork, no bucólico Southold, para se despedir do casal. Porque, como você pode ver, os Hargraves colocaram sua vinícola à venda assim como Long Island pode estar prestes a solidificar sua reputação como a primeira região vinícola da Costa Leste.
- Não é sempre que você vê os fundadores de uma indústria.
- Muito menos uma indústria de vinhos.
- Se aposentar com suas camisas novamente; a maioria está arruinada ou perdida na areia do tempo.
- Mas os Hargrave saem quando os tempos nunca tinham sido melhores para o vinho de Long Island.
- Vinhedos estão crescendo.
- Novas vinícolas estão sendo criadas e os vinhos locais estão se tornando cada vez mais orgulhosos.
Mas agora Alex quer dedicar-se a outra grande paixão em sua vida: o estudo da antiga linguística chinesa. Alex, um garoto alto e professor, parece estar mais em casa em uma biblioteca da faculdade do que em um vinhedo. Ele parecia relaxado sobre a decisão de sair, mas só se pode imaginar o incrível sacrifício, trabalho duro e determinação que uma vinícola fez para construir e operar no que já foi uma região desconhecida para o vinho.
Louisa foi um pouco menos controlada e mais ambígua sobre a decisão, mas não há dúvida de que ela está orgulhosa do que foi alcançado. Além de plantar um vinhedo e montar uma vinícola, ele ajudou a fundar uma família: sua filha Anne e seu filho Zander, que deram depoimentos eloquentes aos pais durante a celebração no restaurante Ross.
Se houve um tempo em que um evento poderia capturar tudo o que era e tudo o que poderia ser em um instantâneo, foi isso. Apesar de todas as pretensões e atmosfera do jet-set hamptons no garfo sul de Long Island, conhecido pela celebridade. Propriedades picantes e exclusivas, North Fork, lar da maioria dos vinhedos e vinhedos, é quase um polo oposto. Assentamentos agrícolas e aldeias diretamente por volta de 4 de julho dominam essa região. O verde de verão vibrante indica a fertilidade da região.
Hargrave Day ganhou o senso de testemunho de uma pequena cidade quando políticos locais leram proclamações honrando-os por seu papel no estabelecimento de uma nova comunidade agrícola, uma conquista fácil em uma área onde a identidade local estava ligada a campos de batata e semi-desprendimento.
Mas os Hargraves aprenderam uma lição importante desde o início: confiar e respeitar os conselhos dos moradores. Na sexta-feira à noite, Mike e Irene Kaloski, seus vizinhos de Long Island desde o início, e os produtores de batata do início ao fim, estavam em Hargrave’ Long Island há muito tempo foi ofuscado por Idaho como uma grande região produtora de batata, mas a disposição dos Hargraves em ouvir os Kaloskis para sua experiência local de solo e clima tem se mostrado inestimável para o sucesso dos Hargraves.
Agora, há mais de 20 vinícolas em Long Island, e embora a maior parte do que eles fazem, ainda há uma sensação de cidade pequena, eles também têm o luxo de pensar em algo maior. “O que antes era uma confederação de tribos em guerra tem”, disse Charles Massoud, proprietário da Paumanok Vineyards, que ajudou a organizar o jantar para o Hargrave. “É maravilhoso que nos conhecemos em uma comunidade de verdade.
Houve muitas declarações na assembleia montada, bem como uma honestidade refrescante sobre os desafios que permanecem à frente. “Quanto mais as coisas mudam, mais elas permanecem as mesmas”, disse um produtor nostálgico para o potencial não confiante de Long Island.
“A beleza do vinho é a humildade que implica”, disse Hargrave. Havia algumas risadas na sala, porque Alex Hargrave não é humildemente mostrado quando ele fala sobre seu vinho, mas a emoção parecia autêntica o suficiente no final. e realmente parecia que o primeiro e talvez mais crítico capítulo na história da indústria vinícola de Long Island terminou com a iminente partida do hargrave.
O futuro está em jogo. Durante a maior parte da última década, nenhuma outra região esteve mais prestes a perceber seu potencial do que Long Island. Os Hargraves foram o catalisador, mas agora depende daqueles que permanecem para moldar e guiar o destino da vinificação de Long Island, seja lá o que for.