Este pode ser o último arco do porão de Kathryn Kennedy.
Com a morte da dona Kathryn Kennedy no mês passado, o destino de seu vinhedo e da vinícola de mesmo nome no Vale do Silício está no limbo. O vinhedo de 7 acres, do qual primeiro produziu cabernet e depois syrah, é uma ilha agrícola no meio das vastas mansões de Saratoga, Califórnia.
- Kennedy plantou seu vinhedo para se concentrar em seu vinho favorito.
- Cabernet.
- Mas também para manter os desenvolvedores afastados.
- O valor da terra era da ordem de mais de US $ 2 milhões por acre.
- Então cultivar uvas para Kennedy foi o trabalho final do amor.
Kennedy, que morreu em 23 de agosto aos 82 anos, foi honesto sobre o futuro de sua vinícola, sabia que uma vez que ela morresse, o valor da terra para seus herdeiros superaria o da vinícola, que produz cerca de 1. 000 caixas por ano. ano da propriedade.
“Plantar o vinhedo foi apenas uma tentativa de conservar a terra e torná-la lucrativa”, disse Kennedy ao meu colega Tim Fish, que escreveu sobre ela e outros enólogos da Montanha Santa Cruz. “Eu não entrei na empresa para durar gerações. Eu era uma mãe solteira criando quatro filhos. Para mim, era uma questão de oportunidade.
Foi uma história fascinante em muitos níveis. Sua paixão pelo vinho a levou a estudar viticultura na Universidade da Califórnia, Davis e plantar um vinhedo, seu vinho favorito era cabernet sauvignon, que é o que ela plantou, e para mim os primeiros vinhos foram os mais emocionantes, feitos em um estilo rico e carnudo que capturou a personalidade terrena e viscosa das Montanhas Santa Cruz. Ele produziu cerca de 600 caixas de cabernet da propriedade com 400 caixas de Syrah e adicionou um vinho tinto de mesa no estilo californiano chamado Lateral.
Seu filho e enólogo Marty Mathis disse que quando sua mãe morresse, o vinhedo e a vinícola provavelmente também desapareceriam. Quando liguei para a vinícola hoje, ninguém atendeu o telefone; é provável que a colheita tenha começado e que todos estejam ocupados com o que poderia ser a última safra.
Isso é lamentável porque o Vale do Silício já teve uma rica herança na vinificação, mas muitos de seus vinhedos foram perdidos antes que as leis estaduais de zoneamento ajudassem a proteger a agricultura e encorajassem os produtores a conservar suas terras em áreas como os condados de Saratoga, Napa ou Sonoma. parte da história de Santa Clara, que deve ser abraçada e não esquecida, mas toda vez que você começa um vinhedo para desenvolvê-lo, é o ato final, não há como voltar atrás.