A menos que você tenha vivido em uma adega sem rádio ouvindo o Top 40 nos últimos anos (e se assim for, um tirano para você!), você ou alguém que você conhece provavelmente foi tocado pela mania de Moscato, uma aflição pela qual os jovens amantes do vinho são incontrolavelmente atraídos por este espumante semi-doce barato. A taxa de infecção é particularmente alta entre estrelas pop. A continuação da cobertura não filtrada de Moscato e as celebridades pagas para vendê-la foi a história mais surpreendente aqui em 2013, dirigida por Nicki Minaj e apoiada por Warren G e Christina Milian.
No entanto, olhando para trás a música de Moscato, Unfiltered descobriu uma nova tendência entre seus leitores. Depois de anos coletando dados sobre as histórias não filtradas que você lê (e ouvindo gravações da NSA de todos os seus telefonemas), pensamos que entendemos o que você gosta em 2011: mulheres bonitas. No entanto, em 2012, desastres dominaram nossa cobertura mais popular, que incluía um vinhedo da Califórnia queimado e uma demolição acidental suspeita de um castelo de Bordeaux. Sua sede de destruição foi ainda mais acentuada este ano, com 60% dos 10 itens não filtrados de 2013 com foco em acidentes ou crimes, desde o violento esfaqueamento de um caminhão com reboque cheio de Veuve Clicquot até os incêndios em Bergstrom e Chez Panisse, até expedições de vinho, perdidos no mar e atualizações sobre o julgamento de vinho falsificado recém-condenado. comerciante Rudy Kurniawan.
- No entanto.
- Ainda temos pessoas bonitas para você.
- Wallflowers Brad Pitt e Angelina Jolie mal chegaram à lista deste ano.
- 10º por sua parceria provençal rosa com a família Perrin du Rhane.
- Os tempos estão mudando.
1. Nicki Minaj entra no Moscato Myx “Se eu beber no clube, Myx Moscato”, canta Nicki Minaj na nova música de Ciara “I’m Out”. E isso é tudo que você precisa saber sobre a nova posição do juiz american idol como porta-voz da Myx Fusions, da qual ele também é um coproprietário. Myx é embalado em garrafas com tampa de parafuso de 6 onças com porções individuais e vem em três versões: Original Moscato, Coco
2. Champanhe nos patins A pacata cidadezinha de Griswold, Connecticut, tornou-se o local improvável para o evento de Champagne do ano na semana passada, se calcularmos essas coisas pelo volume de vinho derramado. A rodovia 395, com várias centenas de caixas de Veuve Clicquot, corta um veículo do Ministério dos Transportes que serve como barreira de proteção para os trabalhadores que realizam a manutenção rotineira das árvores ao longo da rodovia. Então, como se uma garrafa de champanhe tremesse, o trailer virou, tombou e derramou seu conteúdo em tudo em seu caminho; Centenas de caixas laranja da marca Veuve Clicquot e frascos de presente (bem como um punhado de caixas de lavanda Grande Dame cobertas de orvalho) foram enviadas para explodir na frente do trailer e derrapar centenas de metros na frente do caminhão, bloqueando ambos. pistas para o norte várias horas. O trator-reboque DOT e os motoristas de veículos foram tratados por ferimentos leves e liberados. O Departamento de Defesa do Consumidor cuidou da parte do Champagne na limpeza, com a ajuda não tão delicada de uma escavadeira. Postado em 26 de setembro.
3. Sauvignon Blanc perdido no mar Vinho envelhecido no mar tem sido uma moda nos últimos anos, mas o oceano parece obter mais do que o esperado do Sauvignon Blanc da Nova Zelândia. No ano passado, o cargueiro de 775 pés e 50. 000 toneladas Rena naufragou na costa da Nova Zelândia, levando consigo 4. 000 caixas do Astrolabe Sauvignon Blanc. Hoje, um cargueiro ainda maior, o MOL Comfort, se dividiu em dois na costa do Iêmen e afundou com milhares de caixas de Saint Clair Family Estate Marlborough Sauvignon Blanc e Pinot Noir a bordo. O vinho foi enviado para a Suécia. “Infelizmente, dois recipientes do nosso vinho destinados ao mercado sueco estavam no [MOL Comfort]”, dizia uma postagem de 20 de junho no blog da Saint Clair. “Este vinho nunca mais será visto. Não se preocupem, meus amigos suecos, temos mais a caminho. ” O Comfort de 1. 000 pés sofreu uma rachadura devido ao mau tempo no Mar da Arábia em 17 de junho e quebrou ao meio quando a tripulação de 26 membros foi resgatada com segurança por outro navio de contêineres. Ambas as partes do navio permaneceram flutuando e as operações de resgate começaram na semana seguinte. A seção de popa do navio afundou em 27 de junho, mas a seção de proa estava sendo rebocada para a costa quando pegou fogo em 6 de julho, destruindo a maioria dos contêineres de carga restantes antes de afundar no fundo do oceano em Na última quarta-feira. Embora a equipe da Saint Clair possa ter desistido desses vinhos, a Unfiltered acredita que essas garrafas responderão a muitas perguntas sobre como os vinhos com tampa de rosca envelhecem sob a água em 2100. Lançado em 18 de julho.
4. Os negócios de vinho de inauguração de 2013 (e controvérsia) Em apenas 10 dias, o presidente Barack Obama será empossado para seu segundo mandato como comandante-chefe, o que significa que ainda temos quatro anos de combinações de vinhos executivos na Unfiltered. em que esperamos relatar. . A 57ª cerimônia de abertura acontecerá no dia 21 de janeiro, e as combinações de comida e vinho foram anunciadas. Korbel estará lá, pela oitava vez, com uma edição especial inaugural do vale natural do rio russo de Korbel. “Essa celebração histórica merece ser servida com champanhe americano enraizado nas ocasiões mais memoráveis do nosso país”, disse o presidente e proprietário da Korbel, Gary Heck, em um comunicado: “Estamos honrados”. Dois vinhos do estado de Nova York também estarão no Statuary Hall para o almoço, o Bedell Cellars Merlot 2009 de Long Island e o 2010 Tierce Dry Riesling de Finger Lakes. Tierce é um esforço colaborativo entre três dos maiores produtores de vinho de Finger Lakes, Peter Bell de Fox Run, Johannes Reinhardt de Anthony Road e David Whiting de Red Newt Cellars. O cardápio do almoço começará com cauda de lagosta e sopa de mariscos da Nova Inglaterra, seguido por bisão de nogueira grelhado com molho de redução de cranberry. A sobremesa é uma torta de maçã do Vale do Hudson com xarope de bordo e molho de caramelo de Nova York acompanhada de queijos nativos do Empire State e mel. Receitas para todos os pratos do almoço inaugural de 2013 estão disponíveis online em inaugural. senate. gov/luncheon. Então, como a comida e o vinho nova-iorquinos conquistaram um lugar de destaque na mesa de abertura, fora de sua excelência não filtrada, é claro? O senador Chuck Schumer, de Nova York, é o presidente do Comitê Conjunto do Congresso em Cerimônias de Abertura e não hesitou em torcer para a equipe local durante as degustações das opções do menu. “Eu esperava comer um pato de Long Island, mas? A placa [não] funcionou muito bem ”, disse Schumer ao The New York Times. “O pato não tinha culpa. “
Apesar da atmosfera festiva da grande inauguração, nem tudo é cauda de lagosta e torta de maçã no Capitólio. Sam Heitner, diretor do escritório de champanhe em Washington, D. C. , discordou do uso do termo Champagne no menu inaugural aplicado a Korbel. O acorde da sobremesa no menu diz: “Korbel Natural, abertura especial Cuvée Champagne, Califórnia”, mas Heitner disse ao The Hill que “por lei, o rótulo deste vinho seria ‘Champanhe da Califórnia’. Embora não apoiemos essa prática , instamos a comissão de inauguração a seguir essa lei e não declarar que o espumante servido é champanhe. O champanhe vem apenas de Champagne, na França. “Nunca perca uma boa oportunidade de menosprezar sapos, deputados vão eles responderam rapidamente: “O Champagne Hall deveria tomar uma taça de seu próprio produto e relaxar”, disse Matt House, porta-voz do Comitê de Cerimônias de Abertura, “Estamos orgulhosos de servir champanhe americano na inauguração. ” O representante da Califórnia Jared. Huffman também não era tímido. “Com todo o devido respeito à herança francesa e à fama do vinho, cheira a uvas amargas dos franceses sobre a superioridade de nossos champanhes californianos”, disse Huffman ao Daily Notícia. “Apenas o melhor champanhe deve ser servido nas celebrações da posse do presidente Obama e, em minha opinião, o comitê de posse tomou a decisão certa. ” Esperamos que Korbel nomeie Rep Huffman como o melhor crítico de vinhos do mundo em todos os momentos. Postado em 10 de janeiro.
5. Incêndio destrói equipamento de colheita de vinho de Bergström Um incêndio em 27 de agosto danificou um celeiro de equipamentos irreparável e uma instalação de armazenamento de vinho em Bergström Wines, no Vale Willamette de Oregon. As chamas concentraram-se na área de manutenção do edifício, onde estavam armazenados um trator e um equipamento de manuseio de vinhas. A coleção pessoal de vinhos da família Bergström também sofreu grandes danos com o calor e a fumaça. “Acreditamos que mais de 150 caixas de vinho foram potencialmente arruinadas”, disse o enólogo e coproprietário à Unfiltered por e-mail. “Felizmente, nosso estoque de vinho principal atual, bem como nossa biblioteca geral de vinhos que contém todos os nossos vinhos que datam de nossa primeira safra em 1999, estão sãos e salvos em um depósito externo separado. A causa do incêndio ainda está sob investigação, mas de acordo com o chefe do distrito de bombeiros de Dundee, John Stock, a combustão pode ter sido uma reação entre um vazamento de recipiente de óleo de estilete, um óleo mineral usado para combater pragas e mofo, e pó de hidróxido de cobre. que é usado como fungicida. Ambos os produtos são amplamente utilizados na viticultura orgânica, biodinâmica e sustentável. “Provavelmente muitas pessoas na indústria do vinho os usam e não percebem que esses são os dois últimos produtos químicos que deveriam estar próximos um do outro”, diz Stock. Um post de Bergström no Facebook provocou uma manifestação imediata da comunidade vinícola de Oregon, com outros vinicultores se oferecendo para emprestar seus tratores e equipamentos e, em um caso, entregar uma caixa de vinho para reabastecer a coleção. família perdida. Postado em 29 de agosto.
6. La Deleted Wine Scene Uniltered, a favorita de Tina Fey, encontra uma garrafa de vinho, e inteligentemente se junta ao diretor Steven Spielberg em uma garrafa de Moet
7. Rudy Kurniawan encontrará um novo advogado? O réu de falsificação de vinho Rudy Kurniawan e seu advogado logo poderão seguir caminhos diferentes. Depois de se encontrar hoje em particular com Kurniawan e o advogado de defesa Michael Proctor, o juiz Richard Berman voltou ao seu tribunal federal de Manhattan e agendou outra conferência para 17 de julho, dizendo: “Pode muito bem haver um advogado associado em Esta conferência. Essa é minha expectativa. Não foi revelado quem substituirá Proctor, um advogado de Los Angeles que tem representado Kurniawan logo após sua prisão por agentes do FBI em 9 de março de 2012 em sua casa em Arcádia. , Califórnia. A tensão entre Kurniawan e Proctor está fermentando há pelo menos um mês. Na segunda-feira, o juiz Berman observou que em uma conferência em 11 de junho, houve “problemas entre o Sr. Kurniawan e o advogado de defesa” e ele perguntou a Proctor onde estão as coisas. “O que posso dizer em audiência pública é que é uma pena que os fatos e as circunstâncias não tenham mudado”, disse Proctor. Quando questionado se os problemas que ele tinha com seu cli Quer fossem estratégicos ou financeiros, Proctor disse à Unfiltered: “Se eu responder a você, eles podem me eliminar. ” Na audiência de segunda-feira, o juiz chamou um advogado chamado “CJ” para possivelmente representar Kurniawan. De acordo com a Lei de Justiça Criminal de 1964, os tribunais federais podem nomear um advogado pro bono para representar um réu que não pode pagar um advogado particular. Olhando severamente para Kurniawan, o juiz disse: “Você tem que jurar, sob pena de perjúrio, que não tem recursos para contratar seu próprio advogado [para obter representação de um advogado do CJ]. É um compromisso sério”. Kurniawan parece ter levado essa advertência muito a sério, já que a procuradora-chefe do juiz, Dawn Cardi, não o representará na conferência da próxima semana.
Chamar um novo advogado de defesa pode comprometer a data do julgamento de Kurniawan em 9 de setembro. A acusação quer manter essa data. Ele espera trazer três grandes enólogos da Borgonha para Nova York para testemunhar no julgamento. Devido a uma colheita tardia planejada para este ano, os três: Aubert de Villaine de Domaine de la Romanée-Conti, Christian Roumier de Domaine Roumier e Laurent Ponsot de Domaine disseram que poderiam estar lá para testemunhar no início de setembro, mas suas tarefas de vinificação são improváveis de permitir que eles venham mais tarde. Neste caso, o depoimento em vídeo seria substituído, o que a acusação prefere não fazer. Hernandez disse ao juiz: “Nós encorajamos você a manter essa data de julgamento [9 de setembro], porque as alternativas são bastante sombrias. “Publicado em 11 de julho.
8. Fire Burns Chez Panisse Chez Panisse, o icônico restaurante de Berkeley considerado por muitos como o lar espiritual da culinária da Califórnia, ainda está se recuperando de um incêndio matinal que danificou parte de sua sala de jantar principal em 8 de março. , começou sob a varanda fechada do restaurante, uma pequena sala de jantar no primeiro andar, queimando a sala e carbonizando a fachada do prédio de madeira. A causa do incêndio ainda está sob investigação. “Felizmente, ninguém ficou ferido e a estrutura principal do Chez Panisse [está] intacta”, escreveu a famosa chef e fundadora Alice Waters em sua conta no Twitter na manhã do incêndio. O resto da sala de jantar formal, bem como a cozinha e refeitório acima, foram salvos pelo sistema de irrigação do restaurante, que evitou que as chamas se propagassem para o resto do edifício. A equipe do Chez Panisse informou à Unfiltered que o incêndio não afetou diretamente um prédio adjacente que abriga o depósito e os escritórios. Waters abriu o restaurante em 1971, destacando a cozinha de estilo mediterrâneo feita com ingredientes orgânicos e locais. O Chez Panisse está fechado para reparos enquanto o dano é resolvido e, segundo a equipe, não há data definida para a reabertura. Postado em 14 de março.
9. Uma noite amarga para o Château d’Yquem No dia 30 de abril, o Château d’Yquem em Bordéus tuitou: “Hoje, as primeiras caixas de #Yquem 2010 saem da nossa adega. Infelizmente, nem todos os Yquems 2010 começaram da maneira usual. Na segunda-feira passada, às 3 da manhã, um alarme soou na propriedade, mas os gendarmes que aceleraram pela longa estrada de cascalho logo depois chegaram tarde. Os ladrões invadiram as adegas, roubaram 380 meias garrafas de Château d’Yquem 2010 e desapareceram na zona rural de Sauternes. Yquem 2010 é vendido por $ 375 por meia garrafa, perfazendo o valor de $ 142. 500. Os vinhos foram rotulados, embalados e prontos para o envio, mas nem todas as caixas foram lacradas. As caves do castelo estão atualmente passando por reformas, mas a Premier Cru insiste que as obras não estão relacionadas ao crime. “A investigação está em andamento”, disse um porta-voz da polícia de Langon à Unfiltered. Yquem não tem tido uma vida fácil recentemente. A safra de 2012 falhou no teste de degustação interno após uma temporada de cultivo difícil, e o CEO Pierre Lurton decidiu não lançar a safra de 2012. Atualmente, os barris são esvaziados em tonéis para serem vendidos a granel. nos comerciantes. E na semana anterior, o jornal de Bordeaux apreendeu o varejista de vinhos online 1855. com, atualmente sob ataque por suposta falha na entrega de pedidos a termo, oferecendo a venda do Yquem 2012 em futuros. Nenhum preço foi informado, mas o castelo tweetou: “Lembrete para o maluco: não produzimos Yquem 2012. Portanto, não adianta tentar comprar ou vender. Ou roubá-lo, podemos acrescentar. Lançado em 13 de junho.
10. La família La Perrin del Rhone adota Brad e Angelina Os atores Brad Pitt e Angelina Jolie estão no Chateau Miraval de Provence desde 2008, embora não fossem os primeiros convidados famosos da vinícola orgânica, que gravou The Wall at Miraval Studio, estúdio de gravação construído no porão depois que foi comprado pelo pianista de jazz Jacques Loussier em 1970. em Miraval com um novo rosé Miraval Cotes de Provence 2012 feito em parceria com a família Perrin do Vale rhone do Chateau de Beaucastel, sob a nova marca Jolie-Pitt