Novos vinicultores para os vinhedos de Monterey e da costa central

Três enólogos encontraram novos empregos no atual torneio round-robin de aluguel de vinhedos e demissões.

Christian Roguenant, antes de Maison Deutz, a brilhante casa costeira central que foi renomeada laetitia e vendida no ano passado, mudou-se para o Vale de Edna, onde ele ajudará a família Niven a expandir seu pequeno porão, Baileyana (a família Niven, que Paragon Vineyards é um dos maiores proprietários de terras da região, também é coproprietário do novo selo da Costa Central , Seven Peaks, com a empresa australiana de vinhos Southcorp. )

  • Roguenant.
  • Originalmente de Champagne.
  • França.
  • Trabalha na Califórnia desde 1986.
  • In adição de fazer espumante na Maison Deutz.
  • Ele também produziu pequenas quantidades de pinot noir e chardonnay.
  • Entre outras variedades de uvas.
  • Seu objetivo em Baileyana será pinot noir e chardonnay.

Pavona, com sede em Monterey, fundada em 1995, contratou Aaron Mosley como onologista. Recentemente, Mosley foi gerente geral do Oakville Ranch em Napa Valley. Anteriormente, ele havia trabalhado em Chateau Montelena e Grgich Hills.

Pavona produz Pinot Blanc, Zinfandel e Pinot Noir, além de Port Zinfandel. A produção aumentou de 1. 300 caixas originais para 4. 000 no ano passado.

Também no condado de Monterey, a Vinícola Bernardus promoveu seu enólogo de quatro anos, Mark Chesebro, para o posto de enólogo. Chesebro substituirá Don Blackburn, que saiu no final do ano passado.

Bernardus é mais conhecido por sua mistura de vinhos tintos, Marinus, bem como um belo Sauvignon Blanc. Dada a experiência anterior da Chesebro na vinícola, é provável que os fãs de Bernardus vejam poucas mudanças estilísticas em vinhos futuros.

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