Quem: Axios é propriedade de Constantine “Gus” Kalaris, de 45 anos, fundador da Constantine Wines, uma distribuidora de vinhos finos com sede em Maryland. O que beber: Axios Cabernet Sauvignon Napa Valley 2001 (92 pontos, $125,684 caixas), um vinho firme com notas terrenas ricas de boné preto, cedro, moka e minerais.
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