A Vinexpo, grande feira de vinhos realizada a cada dois anos em Bordeaux, oferece um público internacional aos vinhedos para apresentar suas novas safras e novos produtos. Agora que a poeira se instalou no evento, aqui estão alguns destaques que chegarão aos Estados Unidos. neste outono e início do próximo ano.
Champagne philipponnat apresentou um novo cuvée prestigiado em um estilo mais seco e elegante do que seu vinho emblemático de um único vinhedo, clos des Goisses. Chamado de “1522” para comemorar a chegada da família Philipponnat em Champagne, o novo vinho carrega um rótulo que retrata uma interpretação do século XV da vila de Ay. Feito com 60% de Pinot Noir e 40% Chardonnay (as uvas são todas da fazenda e vêm principalmente da safra de 1996), o Extra Brut “1522” apresenta sabores e minerais de avelã em uma estrutura animada e firme. “Queremos energia sem o peso de Clos des Goisses”, explicou o gerente Charles Philipponnat. O “1522”, que deve custar cerca de US$ 65 a garrafa, será lançado em setembro.
- Também de Champagne.
- Nicolas Feuillatte planeja lançar seu primeiro Brut Rosé Cuvée Palmes d’Or.
- Começando com a safra de 1996.
- No início de 2002.
- O vinho é feito inteiramente com Pinot Noir.
- Usando o contato da pele da uva para dar-lhe cor (muitos rosés espumantes são feitos adicionando uma pequena porcentagem de vinho tinto tranquilo ao branco.
- ) O cuvée tem gosto de pinot noir com bolhas.
- Oferecendo aromas e sabores de frutos e especiarias em uma estrutura redonda.
- Mas firme.
- O enólogo Jean-Pierre Vincent experimentou pela primeira vez rosé envelhecido em 1989.
- Usando apenas frutas da vila de Riceys.
- Mas não estava convencido da qualidade.
- Em 1996.
- Que foi uma grande colheita com uma boa maturidade.
- Ele adicionou frutas de Bouzy.
- Uma vila que tem uma classificação oficial de qualidade de 100% para seu Pinor Noir.
- E pronto.
- Um rosé prestigiado que deve ser vendido por US $ 130 a garrafa.
O Rhone, Domaines Perrin, está expandindo sua gama de vinhos comerciais adicionando engarrafamentos a mais denominações no Rhone Sul. Seu Rasteau L’Andéol 2000, uma combinação de 80% Grenache e 20% mourv. dre, vem de 7,5 acres de solo calcário; Estruturas de calcário concentram aromas de chocolate. Os Vinsobres La Gille 2000 combinam Grenache com Syrah em proporções iguais, oferecendo notas proeminentes de amora em uma trama muito encorpada. Ambos os vinhos chegarão às lojas dos EUA no início do próximo ano e custarão cerca de US$ 14 a garrafa.
Perrin também lançou um novo Cotes du Rhane orgânico de um único vinhedo Grenache em 1999 por US $ 14 sob o selo Perrin Nature. O vinho foi certificado orgânico pela organização francesa Ecocert. Pierre Perrin expressou o desejo de aumentar o número de vinhos orgânicos no “Acredito que meu avô foi um dos pioneiros [da viticultura moderna] da agricultura orgânica no Cotes du Rhane e talvez na França, começando em 1964 no Chateau de Beaucastel. É um pequeno tributo a ele para nos fazer descobrir os benefícios do cultivo natural da videira. “
A Vinícola Montes, no Chile, lançou várias novas versões, com foco em seu vinhedo Apalta no distrito de Santa Cruz de Colchagua. Cabernet Sauvignon Santa Cruz Apalta Montes Alpha 1999 revelou muitos sabores exuberantes e maduros de cereja preta e carvalho assado, enquanto o melhor vinho Montes El Cabernet Sauvignon Alpha M de 1999 tem adicionado dimensões extras de densidade e elegância. Esta última, agora a quarta safra deste luxuoso vinho tinto chileno, deve ser lançada em agosto de 2001 nos Estados Unidos por cerca de US$ 72 a garrafa.
O enólogo Aurelio Montes também experimentou a syrah, que já está engarrafada, e a colheita de 2000 de seu vinhedo Syrah Santa Cruz Alpha Apalta oferece notas ricas e ricas de amora e chocolate, com taninos mais agressivos que cabernet. Ele agora tem um novo projeto de Apalta, um “super Syrah” chamado Folly. Uvas loucas são colhidas na encosta superior das plantações de Montes Syrah, onde frutos e aglomerados são menores do que na parte inferior do vinhedo, por isso oferecem mais cor, taninos e um baixo rendimento de menos de duas toneladas por acre. Este vermelho encorpado, dos quais apenas 500 caixas foram feitas, é maduro e exuberante, com taninos aveludados. Ele também será lançado em janeiro de 2002 por cerca de US $ 70.
Confira nossas avaliações anteriores para os vinhos Philipponnat, Nicolas Feuillatte, Domaines Perrin e Montes.
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