Chardonnay é a variedade de uva branca mais popular do mundo. Tem uma história nobre e antiga na famosa região francesa da Borgonha, mas agora é produzida em todo o mundo em uma ampla gama de climas. As uvas macias de Hardonnay se adaptam a uma combinação de técnicas de vinificação, resultando em uma variedade de estilos.
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